大葱炒羊肉卷怎么炒好吃



1:大葱切滚刀块

2:洋葱切小块(洋葱和大葱可以只用一样)


3:羊肉卷无需解动,直接放入烧开的水里焯烫变色,捞出控干水分

4:起锅烧油,油热后将大葱和洋葱炒软

5:大葱和洋葱炒软后下入控干水分的羊肉卷,加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀起锅(可以根据自己的口味添加孜然粉和香醋。加醋可以解腻,也可以不加)

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