蟹柳怎么炒好吃又简单,在家也能做


用料

  • 蟹柳棒 6根
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 适量
  • 白糖
  • 淀粉 一勺
  • 料酒 一勺

做法步骤

1、蟹棒解冻后,撕成条状;

2、热锅凉油,放入蟹柳丝炒软;

3、一勺生抽、一勺蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉、清水搅拌均匀备用;

4、倒入鸡蛋液、酱汁翻炒至汤汁浓稠即可~

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