说明书大全网 - 海量说明书在线查询
手机版  |  网站地图

葡萄和提子,买哪个好?果农:区别很大,聪明人不用纠结,还省钱


立秋后,桃子、梨子、哈密瓜、红枣、葡萄等水果都大量上市了。而蕾宝作为葡萄爱好者更是隔三差五没少购买,从刚开始的10来块一斤,吃到现在6块左右一斤,连水果店老板每次见我,都直说今天葡萄刚到货,非常新鲜。

今天又去购买葡萄了,看到货架了并排放在一起的提子,于是顺便请教了水果店的老板:“葡萄和提子区别在哪?”,老板笑了笑说,大部分人以为葡萄和提子是一个东西,只是叫法不同,其实不然,提子和葡萄在形状、果肉、糖分含量等方面都有较大的区别。所以今天蕾宝就来跟大家唠唠,葡萄和提子区别究竟在哪?这样了解以后就不会傻乎乎买错了!

葡萄和提子的4大区别

【区别一:外观不同】

葡萄除了马奶品种外外形基本都是圆形的,颜色发黑发黑紫,果皮偏厚,表皮有一层白霜,给人一种雾面感;而提子一般为椭圆状,看起来有光泽,颜色多为青色或暗红色,果皮较薄;

【区别二:口感不同】

葡萄捏起来软,一般都有籽,吃起来甜中带酸,汁多肉软,果皮吃起来比较苦涩,所以大部分人吃葡萄吐葡萄皮;而提子摸起来硬,基本无籽,吃起来较甜不酸,而且提子果肉和果皮紧密结合在一起,很难分离,因汁水少,所以口感较脆;

【区别三:营养成分不同】

葡萄中维C的含量较高,碳水和脂肪含量却低于提子;而提子中含有植物中少见的抗氧化物质即花青素等,所以说葡萄和提子各有千秋,营养价值都非常高;

【区别四:价格不同】

葡萄和提子的价格相差较大,提子因种植和运输成本较高、国内种植户相比较少以致产量少等因素,所以市场上的售卖价格可以比葡萄足足贵两三倍,甚至更高;

区别五:来源不同

全球已经报道的葡萄属植物有70 余种,集中分布在3个中心: 欧亚西亚分布中心、北美分布中心和东亚分布中心。其中我国处在东亚分布中心,已知的葡萄属植物达40 余种。2000多年前,我国开始引入欧亚品种进行栽培,而欧亚种葡萄,正是我们今日称之为提子的品种。因此,提子某种程度上也有“进口葡萄”的说法,属于欧亚葡萄中的一个品种。