清蒸鲈鱼是一道味道鲜美的美食,主要食材有鲈鱼,如果没有鲈鱼,也可以做清蒸罗非鱼、草鱼等等,快来看看这道味道鲜美的清蒸鲈鱼到底是怎么做的吧!
食材:鲈鱼、香菜、葱、姜
步骤:
1、把鲈鱼切成片,散上几片姜片,放入锅中蒸10分钟,10分钟后起锅把多余的鱼汁倒掉。
2、葱切段,浇上一些生抽。
3、锅中加入油加热2分钟,浇上热油即可。
4、非常的鲜美,非常好吃。