1、土豆切块、洋葱切丝、胡萝卜切小丁。
2、牛肉切小块。（我用的是熟牛肉，煮的太多吃不了，换换样吃，大家可以用生牛肉来做）
3、油热后，先放入洋葱翻炒。
4、在放入土豆和胡萝卜翻炒。
5、加开水，末过食材即可。
6、加入牛肉，盖好盖子煮15—20分钟。
7、放入一块咖喱块。
8、搅拌至融化，5分钟左右就好了，关火。
9、浇在米饭上即可。
