在大街上有些人推着小车，车摊上摆着各种各样的冰糖葫芦，每次看到都走不动，非要买一串吃，疫情在家实在按捺不住爱吃的嘴，就自己在家做了二十多串，老人孩子也都挺喜欢吃的。今天就来教教大家。
1、首先将爱吃的水果洗干净，山楂切半去籽。(感觉麻烦的，不用去籽洗干净就行)
这是我前几天弄的，准备了杨桃，圣女果，山楂
2、其次将准备好的水果用签子串起来放到盘子上备用。把白糖和水按照1:1的比例放进锅里，也就是白糖和水要对半分均了，用平时炒菜的锅刷干净就行。
这是串好的样子，我弄的比较多，适量就好
3、最后将锅中的糖和水熬制成泡沫浓密，微微发黄，将串好的水果沾到上面泡沫那一层快速滚动拿出(不要直接将水果丢进锅里），放到盘子上晾一会上面的糖就变硬了，冰糖葫芦制作完成。
