用料：
冰虾300克，黄瓜一根，食用油，酱油6毫升，香葱，姜片，蒜末，料酒10毫升，可乐50毫升，耗油5克，盐，味精
制作：
1、虾用清水洗净，去除虾线，姜切片，蒜切片 葱切小段
2.净锅烧水，下入洗净的大虾焯水，虾熟捞出脱水备用
3.炒锅放油，姜片，蒜片，爆香，倒入备用的冰虾翻炒至冰虾金黄色
4.此时放耗油，料酒，酱油在翻炒几下，加入可乐，小伙炖煮5分钟后大火收汁，待汤汁快收完时放葱，加盐，味精调口，翻炒出锅
5.在下炖煮期间可以把黄瓜切丝，装在盘中
6.将做好的虾一个一个摆在黄瓜丝上，剩余的汤汁淋在菜品上面，菜品完成，
