用料
主料：鸡翅尖250克、干辣椒3个、蒜米5个、食用油20克、生抽50克、蚝油30克、盐3克、香料包10克
辅料：水适量
香辣卤鸡翅尖的做法
1.准备好材料和份量
2.鸡翅尖清洗干净，放入水里焯水煮熟
3.锅里放入食用油，辣椒、蒜米和香料包小火翻炒出香味
4.加入焯过水的鸡翅尖
5.加入生抽、蚝油翻炒一会
6.加入适量的水和3克盐，转大火煮开10分钟左右
7.熬煮到鸡翅尖上色，入味了就可以关火了
