-- 金花菜早餐饼 --
-- 用料 --
金花菜适量
面粉(普通)两大勺
鸡蛋1 个
盐1 小勺
味精或鸡精半小勺
水适量
-- 做法 --
❶ 金花菜择洗干净。
❷ 入沸水锅焯十几秒后捞出挤干水分。
❸ 剁碎放到大碗里。
❹ 加入两大勺面粉。
❺ 加入一小勺盐,一点味精。
❻ 打入一个鸡蛋,加入一点水。
❼ 调匀成稀面糊状。
❽ 平底锅加入一勺油,倒入一小勺面糊。
❾ 开小火煎到两面金黄即可。