分享农村臭豆子的制作方法

用料

• 臭豆子 适量
• 生姜 适量
• 蒜头
• 茴香
• 盐
• 胡椒粉
• 辣椒面

做法步骤

1、准备一个碗 倒入热水，倒入豆子 泡15分钟左右 水温在40-50度左右

2、准备好 生姜，蒜头，茴香，盐，胡椒粉，辣椒

3、锅里把水烧开，放入泡好的豆子，煮5-10分钟 放入提前准备好的材料 煮5分钟

4、起锅