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家常烤羊肉的腌制方法分享（#东古家味美食#烤羊肉这样腌鲜嫩又美味）

120次浏览发布时间：2022-10-31 14:10:17

By 小米的厨房日记

用料

羊后腿肉 500克
葱 20克
黄酒 2勺
酱油 2勺
十三香 2勺
辣椒粉 1勺
姜 3片
洋葱半个
盐适量
孜然粉 5勺
小茴香 2勺
淀粉 3勺
鸡蛋 1个
水 50ml

做法步骤

1、所有的粉类调料和液体调料和水放入羊肉中用手抓羊肉搅打上劲

2、羊肉搅打出胶质后放葱，洋葱和姜，最后放入淀粉锁住水分。

3、可以穿串烤也可以直接平底锅煎着吃

本文分类：知识大全
本文标签：无
浏览次数：120 次浏览
发布日期：2022-10-31 14:10:17
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