冷水下锅的玉米煮多久最好吃(冻玉米要煮多长时间?待我来告诉你)


玉米很多人都喜欢吃,我尤其是喜欢吃一咬就流水的嫩玉米。每当玉米下来的时候,我都要买来吃,冰箱里也会冻一些,有煮熟了冻的,也有生的就冻起来的。

想吃的时候,把熟的冻玉米从冰箱里拿出来,化冻后放在蒸锅里腾着吃。如果是生玉米,就在锅里煮熟了吃。味道跟新鲜的玉米没有区别,一样好吃。

玉米用咱老百姓的话说,也是粗粮,用玉米研磨出来的玉米面,煮粥喝很香的。

玉米有通便健脾,提高人体免疫力,预防心脑血管疾病,美容减肥等功效。用玉米制作出的美食也很多,当然最普遍的还是煮玉米。

因为煮玉米,既简单又能快速吃到口中。将洗净的玉米放入锅中,加水没过玉米,大火煮开后转中火煮20分钟即可。

可是如果从冰箱中拿出来的冻玉米要煮多长时间呢?我就拿我家的冻玉米现身说法:

1,如果是生的冻玉米,煮20分钟。具体做法应该是这样:生的冻玉米从冰箱中取出来后,用清水将冻玉米冲洗一下,放在盘子里呆一会儿,就跟醒发面一样,让它醒一下。锅里倒凉水,将玉米放入锅中煮,水开时,玉米也化冻差不多了,煮20分钟。


2,熟的冻玉米最好不要煮。具体做法是:将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。蒸锅中放凉水,化冻的熟玉米入锅,水开后蒸10分钟。


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