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四平特产是哪些(四平十大特产)

四平是吉林的地级城市,有着非常悠久的历史,处在辽、吉、蒙三省交界处,四平的十大特产有哪些呢?

四平特产一:公主岭大米

公主岭大米是吉林省四平公主岭的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,公主岭在一千多年前就已经开始种植水稻了,在唐朝的时候就已经成为了主要的交易商品。公主岭有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合水稻的生长,所制作出来的大米洁白透明,吃起来松软可口,品质极佳。

四平特产二:双辽苹果梨

双辽苹果梨是吉林四平的特色水果之一,有着非常悠久的历史。四平有责非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,昼夜温差大,特别适合苹果梨的生长,所产出的苹果梨外型美观,色泽金黄,果肉洁白细腻,吃起来脆嫩多汁,还含有丰富的营养。

四平特产三:玻璃叶饼

玻璃叶饼是吉林省食品的传统特色美食,同时也是东北人最喜爱的美食。玻璃叶饼的制作方法并不是很复杂,选用面粉和柞树叶为主要原料,再裹上以梅花肉,姜末,豆角等配料调成的馅料,最后蒸熟,所制作出来的玻璃叶饼晶莹剔透,吃起来美味可口。

四平特产四:李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼是吉林省四平极具传统特色特的美味小吃,有着悠久的历史,创始于1908年,距今已经有着一百多年的历史了。李连贵熏肉大饼的制作方法十分考究,选用猪肉和面粉为主要原料,将猪肉制作成熏肉,在加上公丁香,肉蔻,沙仁等几十种配料熬煮,最后加入调料抹在饼内,夹肉而食。吃起来外酥里软,美味可口。

四平特产五:伊通景台大红杏

伊通景台大红杏是吉林省四平伊通的特色产品。伊通有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合红杏的生长,所产出的红杏外型美观,果大核小,皮薄肉厚,汁多味甜,酸甜可口,品质优良,在市面上受到了广大消费者的喜爱。

四平特产六:双辽小米

双辽小米是吉林省四平的特色产品,双辽种植小米有着非常悠久的历史。双辽有着优越的自然条件,气候温和,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,特别适合小米的生长,所产出的小米,品质优良,吃起来软糯可口,十分美味,还含有维生素E等丰富营养,被列为了中国国家地理标志产品。

四平特产七:伊通大米

伊通大米是吉林省四平的特色产品,伊通种植水稻有着非常悠久的历史。伊通有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,气候良好,降水充沛,光照充足,非常适合水稻的生长,所生产出来的大米,颗粒丰满,色泽清白,透明纯净,软糯可口,还被列为中国国家地理标志产品。

四平特产八:熏兔

熏兔是吉林省四平的传统特色美食,有着非常悠久的历史。四平熏兔的制作方法十分考究,其熏制方法风味生熏和熟熏,选用茶叶,食糖,生姜,八角等几十种佐料,然后加热熏制,所熏制出来的兔肉外焦里嫩,香味浓郁,松软可口,食后回味无穷,十分美味。

四平特产九:卧龙白蘑

卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名,在清朝的时候被列为朝廷贡品。四平卧龙村有着优越的地理环境,水资源丰富,环境优美,光照充足,降水充沛,特别适合白蘑的生长,所产出的白蘑菌香浓郁,色泽洁白,入口柔软,还含有丰富的营养。

四平特产十:伊通烧鸽子

伊通烧鸽子是吉林省四平极具传统特色的美食,有着非常悠久的历史,相传起源于努尔哈赤时期,距今已有四百多年的历史了。选用优质的鸽子为主要原料,再配以各种香料,采用传统的勺子工艺制作而成,所制作出来的烧鸽色泽红润,鲜嫩可口,外焦里嫩,十分美味。