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冰箱挑选技巧 :如何选购冰箱,看完这篇就全懂了

装修结束后,家具家电就开始隆重登场了。

作为同电视、洗衣机同等地位的家电界“大佬”,冰箱的选购绝对不能草率。

有人说,不就一台冰箱吗,能凑合用就行。

你经历过“菜刀劈霜”和打开冰箱门七荤八素各种怪味席卷而来的绝望吗?

冰箱里面的门道绝不简单。

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根据摆放位置选购冰箱

购买冰箱之前,先要考虑好冰箱放哪儿。

大多数家庭都将冰箱放在厨房、餐厅或者客厅。具体摆放在哪儿,要根据自家的户型布局来定。

厨房放不放得下?客餐厅面积有多大?这些都是很现实的问题。

很多开发商预留的厨房面积都小的可怜,将部分蒸烤箱、消毒柜、洗碗机、橱柜等自己需要的功能放到厨房后,冰箱就真的没地儿了,这时候只能放到餐厅或客厅。

如果家里户型比较大,厨房、餐客厅都可以摆放下冰箱,就根据生活习惯来决定冰箱的摆放位置。

冰箱里主要存放蔬菜、鸡蛋等做饭用的食材,建议放在厨房;冰箱内主要存放水果、酒饮等即食食品,建议放在餐厅或者客厅,存取比较方便。

摆放位置不同,选购冰箱时的关注重点也有所区别。

①厨房

关注重点:尺寸

厨房虽说可以放下冰箱,但预留尺寸终究有限,何况还要给冰箱左右两侧及背后预留5~10 cm的散热空间(同时也利于柜门的打开)。

所以选购冰箱时要格外注重尺寸合适,确保不超过预留尺寸。

如果实在留不出散热空间,或者想将冰箱做成嵌入式,可以考虑选购底部散热的冰箱。

很多人为了将冰箱放到厨房,会选择薄冰箱。需要注意的是,冰箱薄厚跟它使用的发泡剂有关,如果发泡剂好,那么薄一点点也没关系,如果发泡剂不好,会影响制冷效果。

②餐厅、客厅

关注重点:噪音

餐厅是个比较理想的地方,不会受油烟侵蚀,而且方便取熟食,吃剩下的饭菜还可以随手放在冰箱里。

客厅空间比较大,一般不需要考虑冰箱尺寸。但是餐厅是家人吃饭、客厅是经常招待客人的地方,选择一台低噪音的冰箱很有必要。

国家标准规定噪音要小于45分贝,不过噪音肯定越小越好,35分贝几乎可达到静音水准。

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冰箱的分类

根据制冷方式的不同,冰箱主要分为直冷式和风冷式两种。

两者最直观的区别就在于,直冷冰箱冷冻室搁架下或者背后有一排丝管,而风冷冰箱没有。

直冷冰箱

风冷冰箱

直冷冰箱需要手动除霜;而风冷冰箱不需要。

风冷冰箱在冷冻速度上有绝对优势,在大容积冰箱的冷量分配和温度精确控制上,也比直冷做得好。

但直冷冰箱冷藏室中的食物水分不易流失,食物保鲜效果比风冷冰箱好。

而风冷冰箱中的风,容易吹干食物里面的水分,不过这个可以用保鲜膜来解决。

而且现在很多的风冷冰箱都具有防风干功能,可以最大程度的维持空气湿度或者自动给食物补充水,还设有专门的保湿保鲜盒,所以没必要太担心食物风干的问题。

直冷冰箱价格比较便宜,基本都在1500元以内。现在市面上的主流冰箱基本上都是风冷式的,因为优势太明显了,不用手动除霜,而且冷冻速度快。

现在也有一种将两种制冷方式混合的混冷冰箱,冷藏室用直冷,保鲜效果好;冷冻室用风冷,不用手动除霜,但就是价格非常贵,性价比并不高。

关于风冷冰箱,有单循环和多循环之分。

单循环是指冰箱的冷冻室、冷藏室及变温室都采用同一风道,这样容易串味,且冷冻室受冷藏室牵制,只要开启冷藏门,冷冻室被迫也要开始制冷,比较费电。

而多循环指冷冻、冷藏、变温各间室都采用独立的风路循环系统,不容易串味,且各间室之间不会互相影响,保鲜效果更好,且更省电。

根据开门方式不同,冰箱又分为单门、双门、三门、多门、对开门、十字门等。单门冰箱一般用于公寓或租房,就不赘述了。

双门冰箱比较小,只有冷藏和冷冻两个功能区。大多上面冷藏室下面冷冻室。容量多在150~250升左右,比较适合两口之家。

双门冰箱

三门冰箱最为常见,它比两门冰箱中间多一个变温室,温度可以在8℃到-18℃之间自由调节,既可做冷藏室也可做冷冻室。容量多在200-350升左右,适合2-3口之家。

三门冰箱

多门冰箱一般是4门及以上的,其中冷藏室是对开的,变温室和冷冻室则是抽屉式的。容量多在300~500升之间,适合3~5口之家使用。

多门的设计,可以满足不同食材的分类储藏,冷冻室抽屉设计,便于存放大体积食材。

使用多门冰箱平常在拿食物的时候可以只开一个小储藏的门,不致使整个冰箱内部温度发生变化,相对更省电一些。

但开门数并不是唯一决定电量的因素,真正省电与否还要看容量。

多门冰箱

对开门冰箱外观时尚大气,它的冷藏室和冷冻室是一竖为二的。存储空间也大,基本都在500升以上。

但是与多门冰箱相比,横向空间可能不够。

对开门冰箱

十字门冰箱的冷冻冷藏室都是对开门的,冷冻室空间分配更加细致。容量通常在350-600升左右。

有的冰箱会带一个小门,类似于吧台,可以放饮料或者红酒。这样拿取比较方便,同时避免频繁地开启冰箱门,更加省电。这种冰箱多见于LG、三星等韩系品牌。

选择什么结构和容量的冰箱,要根据自己家的人口数量和需求而定。

冰箱发展至今,大容量冰箱的价格也没有多贵了,3000多元就可以买到500升以上的对开门冰箱。

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如何选购冰箱?

①压缩机

冰箱是依靠压缩机的工作来制冷的,压缩机的好坏会影响冰箱的质量和制冷效果。

冰箱压缩机有定频和变频之分。定频是指压缩机转速一般不变,变频压缩机转速根据温度变化不断调整。

定频冰箱在拿取食物时,里面的食物经受温度波动较大,而冰箱温度控制更精准一些。尽量选择变频压缩机。

市面上比较主流的压缩机品牌有恩布拉科、加西贝拉、松下、丹佛斯、东芝等等。

很多国内品牌的中高端冰箱都采用恩布拉科压缩机,比如海尔、惠而浦、帝度等等;海信、容声等品牌使用的是加西贝拉压缩机;博世、西门子等品牌用的是丹佛斯压缩机。

②冷冻能力

冰箱的冷冻能力是指24小时内冰箱能将多少公斤的食物从25℃冷冻到-18℃,冷冻能力越强,食物冷冻的速度就越快,保鲜效果也越好。冷冻能力在12公斤以上比较好。

冷冻能力用星级标来表示,一颗星代表6℃的制冷量,星级越高制冷性能越好。

一星级冰箱冷冻室可达到-6℃;二星级冰箱可达到-12℃;三星级冰箱可达到-18℃;四星级冰箱可达到-18℃以下。

四星级是目前制冷性能最强的冰箱,尽量选四星级的冰箱。

③保鲜能力

你家里的冰箱是不是经常出现这种情况:新鲜果蔬水分流失很快,没多久就干了;保鲜室变风干室;想吃点什么还不能屯着,必须当天买?

这说明你家的冰箱不够保鲜~

目前最好的保鲜技术是零度保鲜,蔬菜的内部细胞不会被破坏,可以延长食物保存时间并能有效保存水分。

很多品牌的高端产品都有零度保鲜功能,只不过叫法不同。

比较知名的便是西门子的“零度生物保鲜技术”。其功能有多强大,据使用过的客户反映:“有一次朋友给的水果我一直放在零度保鲜区忘了吃,快一个月了水果还好好的,朋友来开冰箱看见了超级惊讶”。

有零度保鲜功能的冰箱,基本都在7000元以上。

④分区结构

好的冰箱有着科学的分区结构设计,每个隔板的层高都很合理,可收纳不同食材。

不同分区可根据不同食材调试温度,利于保鲜防止串味。功能强大的还可以根据食材水分智能调整湿度~

比较人性化的冰箱内部搁板和门上的瓶架都可以灵活移动,可以根据具体的食物体积来调节搁板和瓶架的位置,而不用拆下。

⑤产品保修期

冰箱整机质保大多都是一年,但压缩机有质保三年的,也有质保十年,尽量选购可以质保十年的。

⑥能耗标识

冰箱是常年都在工作,省电与否是选购时要参考的一项重要指标。

能效等级是1级最好,其他条件相同下,综合耗电量越少越好。

⑦附加功能

自动制冰:炎热的夏天,想喝“冰阔落”最好的办法就是往里面加冰块。普通冰箱制作冰块都是靠冷冻室冰块格来完成,而一些高档的电冰箱就有专门的自动制冰功能。

WIFI智能:智能化已经是大势所趋,就目前来说,加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱价格并没有贵出太多,加上更好。因为冰箱常年都在工作,用APP就可以远程控制,比较方便。

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关于冰箱的其他疑问

①软冷冻是什么?

我们通常会把暂时不吃的肉放在冷冻室,可到吃的时候,还要提前从冷冻室拿出来解冻。而软冷冻则可以在肉冷冻不变质的情况下,不用提前解冻。

②干湿分储是什么?

像茶叶、药材等东西需要在干燥环境下储藏,如果跟蔬果等水分大的食材放在一起,很容易受湿度影响。

而干湿分储通过划分出干区和湿区,可满足干湿不同类食材分开储藏的需求,即可保鲜又可保干。干湿分储技术是海尔研发出来的,目前来说也是海尔做得最好。

③冰箱怎么走线?

冰箱一般是单独走线的,因为冰箱基本不断电,如果出远门,可以只保留冰箱一路,比较安全。