重庆鸡公煲是上海的?兰州拉面其实不是兰州的?这误会大了!




全国大街小巷遍布的重庆鸡公煲

居然不是重庆的?


不是重庆的为么还要叫“重庆鸡公煲”?

我都吃了七年了!七年了!

你现在告诉我它不是重庆的?

就像养了多年的儿子是隔壁老王的一样

真相大白!

重庆鸡公煲是一个名叫张重庆的莆田人发明的


那是1991年的某一天

张重庆从莆田来到上海

吃麻辣烫或火锅的时

常听到食客们叨念重庆烧鸡公

秉承莆田人的生意头脑

张重庆灵机一动

花了四个月的时间研究出了重庆鸡公煲

图|微博网友@游走在人间的猫


此后重庆鸡公煲迅速俘获无数

白富美、高富帅、土肥宅的心

风靡全国一发不可收拾

图|微博网友-瑞典情书

带着不耻下问的好学心

(其实是为了防止下次撩妹失败)

继续去查了下还有哪些“名不副实”的美食


兰州拉面


图|微博网友@ShojoS


没看错!

就是你家楼下那个兰州拉面

其实并不是兰州的拉面

是青海化隆拉面

图|微博网友@莲石路车身

时间回到30年前

青海化隆人迫于生计

用一碗拉面闯天下

一直打着“兰州拉面”的牌子做生意

后来生意火爆到全国有约3万家面馆

从此兰州拉面在全国知名



台湾手抓饼


图|微博网友@隋小甜甜甜甜

去台湾了千万别说找“台湾手抓饼”

因为台湾的大街上并没有“台湾手抓饼”

只有“天津葱抓饼”

图:微博网友@YOU锦锦吖

手抓饼:我只想安安静静做个饼


时间回到2004年

“天津葱抓饼”在台湾夜市上被发现

后来被人从台湾带回到内地

被叫成了“台湾手抓饼”

因口感不错风靡大陆至今



杭州小笼包



图|微博网友@eataspoon

不仅是杭州小笼包

很多杭州的小吃店其实都不是杭州人开的

而是浙江绍兴嵊(sheng)州人开的

图|微博网友@May_712

具体时间不清楚

最开始做杭州小笼包的嵊州人

觉得嵊字太难读念与记忆了

也没有杭州名气大

就直接将卖的小吃取名为“杭州小笼包”

说白了就是蹭热度蹭名气吧



新奥尔良烤翅



新奥尔良没有烤翅,有的是烤生蚝

据说有一次易建联去那打比赛

想吃烤翅了,但是满大街都找不到

结果只能在网上大声呼喊:

原来新奥尔良没有烤翅啊!


我们说的新奥尔良烤翅

指的是肯德基的当家头牌新奥尔良烤翅

和美国的新奥尔良半毛钱关系都没有

图|微博网友@川F-vivi



新奥尔良是烤翅味道的一种叫法

简称“奥尔良”

因新奥尔良烤翅的调味料原创中国

搭配着各种食材风靡全国

所以又叫做“新”奥尔良烤翅

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