产品获
Boyun9九阳
本企业通过so9001
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y60C810
杭州九阳生活电器有限公司
ung House
阳光服务热线
邮编:310018传真:4006186996wwoy
400-61786-999
使用产品前请仔经阅读本使用说明书,并妥善保管
目录
前言
产品规格表
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
炊前准备
烹饪食物
烹饪例说明
电气原理图
装箱明细
执行标准
清洁与保养
故障及处理方法
有害物质限制使用标识表
678
食品接触材料信息
售后服务
安全使用注意事项
此注意事项是关于防止对您及他人造成危险、损伤等安全方面的重要
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
内容,请务必遵守
压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足。
·无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失
·以下为本文中标识的含义
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间
等特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
力及口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度
快,省时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠。
危险
本产品具有造型新颖,技术先进,功能丰富、操作简便、安全
可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭
放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插
禁止儿童单独操作,以
入金属屑、铁丝、针等异物
理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
免触电或烫伤。
否则会引起触电或工作异常。
特别说明
本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何
漏或内
警告
容上的误解,可向本公司咨询。
△
在清洗、产品出现故障或不
不要将任何袋装、罐装或瓶
2、产品如有更新,恕不另行通知
使用时,为防止漏电或意外
△
装的物品放入本产品内加热
启动,请务必拔掉电源插头
否则有爆炸的危险。
产品规格表
△
请不要将本产品放在不平稳
潮湿、高温、光滑、不耐热
△
必须定期检查安全阀、浮子
Y-60C810
阀、限压放气阀,安全眼
(如塑料台布、棉布、地毯
确保不被堵塞、不添加任同
额
定电压
220V
等)的台面上,以免触电、起
重物或用其它物体替代,以
额定频率
50Hz
火、脱落等造成伤害事故和
免引起机器故障,造成人身
财产损失。
伤害、财产损失。
额定功率
额定容量
胆口径
△
请勿使用九阳专用内胆以外
的其他内胆,以防造成机器
△
请勿将本产品直接放在火上
或任何靠近热源、火源的地
额定工作压力
漏气、泄压等异常。内胆不
方,否则产品会受到损坏或
能放在其他器具上加热,否
发生故障,甚至发生危险
限压压力
105kPa
则会导致变形、损坏
保湿温度
60℃-80℃
产品尺寸mm
42×331×325
△开处子充△
煲体禁止用水冲洗和浸泡
以免发生触电或短路
以免烫伤。
注意
①
请单独使用额定电流为10A及
不可用湿手插、
以
产品仅限于中国大陆海拔
本产品为类器具,插座接地
以上,交流电压为220V的电
免触电。拔下插
必须
000米以下地区使用。
①
线需保持良好接地
源插座,以免引起火灾、触
握住插头柄,不
电源
电等事故
线,否则易损伤电源线。
①
限压放气阀必须轻享轻放
内胆底部和发热盘表面有异
严禁用力挤压,以防放气阀
物时请及时清除后使用,以
损坏引起漏气现象
免造成机器工作昇常
①
烹饪过程中,请勿接触上盖
①
直到压力充分释放后,方可
限压放气阀,以免烫伤。
打开容器
①
使用前,必须确保电源线与
如果电源软线损坏,为了避
插座连接可靠,否则会因接
免危险,必须由制造商、其
独不良导致器件损坏,引发
维修部或类似的专业人员更
①
烹饪过程中,如果上盖与煲
①
搬移产品时,请端提手或煲
短路或火灾等危险。
体之间有大量蒸气排出,应
体底部隐藏把手,切勿直接
立即停止使用,以免烫伤
提上盖手柄,以免上盖与煲
井按“上盖漏气”故障处理
体脱离,产品落下造成人身
①
本产品不适用下列人士:感
或送九阳售后服务部维修。
官或心理功能障碍者、缺乏
相关经验或知识者(包括儿
童)等人群使用。除非他们
D
仅供在室内使用,不
时,请使用海绵或
食物量不能超过最
在专业人士的监督和指导下
湿的地方和户外使用
布擦洗。请勿使用
否则有可能煮不
使用本产品。应照看好儿童
电和器件老化造成损
、铁铲等硬质器具刮
喷溅等现象
确保他们不玩耍本产品。
洗,防止划伤内胆表面。
成人身伤害、财产损失。
①
本产品仅作为家庭使用。任
产品发生故障请送九阳售后
盛取米饭等食物时,手不要
必须对压力调节器的蒸汽排
何商业用途、不适当用途或
①
服务部维修,切勿自行拆卸
①
触及内胆、煲盖内侧等高温
①
出管道做定期检查,以确保
遵守本说明书使用引发的
产品或更换配件,以免引起
部分,以免烫伤。
其不被堵塞
事故或伤害本公司均不负任
火灾,触电或受伤。
何责任
①
为避免密封圈老化引起伤害
事故,请定期检查密封匿
①
打开包装后,请即刻将塑料
使用前,请确认密封圈、内
若存在破损、变形、漏气等
袋放入垃圾桶,以免儿童玩
盖安装到位,防止使用过程
现象,请及时到九阳售后服
耍,造成窒息的危险。
务部购买、更换。
请勿烹饪酸性食品(pH<5
①
工作过程中,请勿搬移产品。
各部件名称及使用方法
操作面板
各部件名称
取消/保温”键
口感”键
“压力”键
上盖
::BB8
“预约”键
圖圈园国国
密封圈
浮子组件
放气管
3操作说明
操作面板
盈取消/保温
底座
机状态
除待机状态,在任意状态下,按此键回到
下,按下此键进入保温。保温
自动结束进入待机。如在烹饪结束后自动进入保温时,标准饭
央速饭/儼蛋糕功能默认5小时保温,其他功能默认24小时保温。
上盖把手
排气按钮
2
浮子组件
限压放气阀
选择除蛋糕外的主功能,可按“预约”键
来进行预约设置
预约时间范围为
预约时间范围为:2-24小时,预约时间
2-24小时
收水盒
为从预约到食物做好的时间
3
0感)口感
清香
底座
电源线
选择除蛋糕快速饭/营养粥/炖肉
标准
香」、「标准」、「浓郁」
4快知味开氰e@e
炊前准备
快捷功能,按下后立即启动,无法调节预
安装收水盒
约,口感及压力。
确认收水盒是否已安装,如未安装,将收
选择开盖煮功能时,需打开上盖进行烹饪,此功能需用户自行手动烹饪。
水盒按图示装到收水圈上
5
显示屏
2
开盖
开盖前,确保浮子落下,用单手握紧上盖
食物烹饪功能菜单包括:标准饭/杂粮饭
手柄,逆时针方向旋转上盖至限位边
粥/甜品
后侧开上盖
按下功能键选
的功能,对应指示灯
烹饪开始,显示屏显
取出内胆,将食物和水放入内胆中
动态跑圈。
食物和水不得超过内胆最大刻度线,不得
少于内胆最小刻度线。烹饪米饭时,请参
6
照米饭刻度线
压力
功能(蛋糕/快速饭/营养粥/炖肉/原
将内胆放入煲体内
汤/开盖煮功能除外),可按压力选择键
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干燥
选择压力
放入内胆时保证发热盘与内胆接触良好,
无卡滞现象
5
合盖
确认密圭
注意客
手握上
6
放置好限压放气阀,检查浮子是否落下
一限压放气阀
未加热工作之前浮子是落下的)
烹饪食物
压力功能
预约功能
功能指示灯处于闪烁状态
按相应的功能按键选择需要主功能,使主
只能在主功能选定的状态下选择压力。
功能指示灯处于闪烁状态
蛋糕/开盖煮/快速饭/营养粥/炖肉/原味
预约只能在主功能选定的状态下设置
汤功能不能选择压力。
蛋糕/开盖煮/快速饭营养粥/炖肉/原味
汤功能不能设定预约时间
2
在主功能选定时按“压力”键来选择压力
2
在主功能选定时按下预约键,显示屏显示
建议难熟的食物选择较高的压力档位进
3
再次按动“预约”键,显示屏显示以30分
3概E
钟为单位递进,设置预约时间为机器工作
完成时间。
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可
己:3
开盖取食物
参照此功能操作方法进行操作。预约键支
煮充质食物时
持长按,按住该键不放,超过秒后,预约时间每02秒增加30分钟
1
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰
限压放气阀或排气按钮,必须冷却至浮子
口感功能
方可开盖。
按相应的功能按键选择需要主功能,使主
煮不念流质食物时
口感只能在主功能选定的状态下选择。
煮不含流质食物时,开盖前先按住把手上
蛋糕/开盖煮/快速饭/营养粥/炖肉/味
的排气按钮,进行排气,排气时请勿靠近
排气盖,以免烫伤,待浮子落下后,方可
汤功能不能选择口感
2
在主功能选定时按“口感”键来选择囗感
清香
可选择“清香、标准、浓郁”三种口感
对应口感指示灯闪烁。
3
开启上盖时要用手紧握上盖手柄,逆时针
方向旋转手柄至开盖标识位置,然后侧开
默认口感:标准
上盖,即可取用
3是E
烹饪例说明
2
将内胆放入锅体。
标准饭,杂粮饭,快速饭
参照炊前准备4。
用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯约
150g杯
3
合盖到位,连接好电源,选择相应功能
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
子落下,您就可以开盖享用香浓美味的食
物了。
洗净的米放入内胆,按照比例放入适量的
水,米饭1:0.9-1:1.2,杂粮饭1:0.9-1:1。
大米量时要适当增加水量。
小贴士:浮子未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤。
炖肉、豆蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉
将内胆放入锅体
参照炊前准备4。
做米饭时
胆(黑亮)会有部分
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加适
的水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的量
(Y-50c6
内胆)
已完成覆盖过低者,可不加水或添加杯水,否则添加1-2杯水
合盖到位,连接好电源,选择相应功能(
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
2
将内胆放入锅体。
参照炊前准备4
↓
子落下,您就可以开盖享用营养健康又养
生的各色米饭了
正确使用量杯:
区区区
合盖到位,连接好电源,选择相应功能(
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
子落下,您就可以开盖享用美食了
杂粮饭配方:粳米杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4杯
可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难熟
物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆4-6
小时、黑豆8-10小时
小贴士
厚子未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
营养粥、八宝粥、原味汤、甜品汤
豆蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时。
将烹饪所需的所有物料处理洗净后,一起
次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓
放入内胆中,添加适量的水。
般粥类以1:7的米水比例为宜
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不
超过250克,同时选择“浓郁
蛋糕
气原理图
1
制作蛋糕胚
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥。
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
在蛋黄中加入5毫升色拉油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅匀,
压力开关
连接线
50克左右低筋面粉,边撤边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况
○压力开关检测
显示板
50HzL热熔断体
在蛋清中加入5滴白醋、40
糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即
能像奶油一样堆起,即使倒过容器也不会滑落)
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌匀,制成蛋糕胚。
○AcN
热断体
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并将外部
OUT
擦干净,放入锅体。
3
泽蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次
开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电
装箱明细
工作程序。
整机饭勺量杯说明书合格证收水盒标签
4茶,你排开用[b
1台吧把1个体张个张
味的蛋糕了。
执行标准
糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
打发蛋清一定要使所有用具无油无水,蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
QY006-2017
没有低筋面粉时,可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替。
合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕量
5L/6L3-5个鸡蛋量
本中的数由阳研发中心数库提供
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分钟
·制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕。
清洁与保养
障及处理方法
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
障现象
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等。
故限
故队
处理方法
合盖困难
密封国未放置好
放好密封圈
T聞用水即伤结樊体设角生
放气后浮子未落下
子轻推浮子
开盖困难
触电或短路。
煲内有压力
等煲内压力下降浮子落下后
再开盖
未放上客封圈
检查密封圈是否按要求放好
上盖漏气
密封圖粘有食物渣滓
清洁密封圈
内胆清洗:请使用海绵等柔软清洁物
密封團损
维修点维修
品将内胆清洗干净,并将其外表面擦
子密封圈粘有食物渣滓
清洁浮子密封圈
浮子漏气
密封圈磨损更换浮子密封圈
浮子不能上升
煲内食物和水过少按规定放适量的食物和水
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
3
开盖后,手握上盖手柄,顺时针转动
即可将上盖卸下清洗,反向即可装回。
工作时限压放
气阀强烈排气
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
数码屏显示El
蜂鸣器报鳘
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
4
用水清洗上
包括密封圈、限
压放气阀
浮子等,然后用
干净的湿布
蜂鸣器报警
温度传感器短路
数码屏显示E3
蜂鸣器报
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
压力开关短路
5
清洗保养完毕后请再次确认防堵件
器报警
胶圈长时间气(80钟)送力阳售后服务部维修
密封圈、限压放气阀等已正确安装。
厚子组件
数码屏显示E5
12蜂鸣器报警
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
电压力煲食品接触材料信息
有害物质的名称和含量表
请根据说明书要求正常使用本产品
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
部件名称
BPb)RH
信息说明如下
食品接触用材料
执行标准准情况备注
像胶件(胶圈、密封卷等
o0000O
不锈钢0cr19№10(螺钉、垫片、测温器等)GB4806.92016符合
地料结构件(饭、上盖等)OOO
不锈钢10c17(钢盖、蒸笼等)
GB480692016符合
瑰陶瓷类结构件(玻瑰盖等)
oo000O
o0000O
不锈钢02cr19N10(测温器等
GB4806.92016符合
oo0O
铝合金基材(材料成
不锈钢结构件(推杆等)
度传悠器
o0000O
0.3%1.5%0.89%
、0.15%)
GB48692016符合
ooo
(聚四氟乙烯涂层,内
断器组件(始断器等)
o0000O
铝合金3003基材(聚四氟乙烯涂层,内胆)GB4806.92016符合
o0000O
金属铝合金Y101基材(聚四氟乙烯涂层,内盖)8892016符合
oo000O
铝合金6061(浮子螺母等)
GB4692016符合
冷轧钢板DC1基材(搪意涂层,内胆)GB48692016符合
电热器(发热盘
冷轧钢板Dc01基材
GB480692016符合
oo0O
(聚四氟乙烯涂层/糖瓷涂层,内胆
开关、定时器
轧钢板D01基材(聚四氟乙烯涂层,内胆c8486.92016符合
阳燃塑料结构件(大隔热垫、座等)
PP(量杯、饭勺等)
GB4807-2016符合
塑料
标准件(钉、转转等
PC(量杯、饭勺等)
GB48672016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金基材,内胆)GB48061006符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金3003基材,内胆)GB480102016符合
星均在GBT26572夫
聚四氟乙烯涂层(铝合金Y101基材,内盖)GB48010216符合
续随技术的进图进木
水平限制而
或元素的完全替代
聚四氣乙烯涂层(冷轧钢板DC0基材,内胆)c4806102016符合
:表示仅分型号产品含该件
涂层(地巡涂层/冷轧例板0c0基材,内胆)80602010合
10年:表示本严品中有的有害物质不会发生外世成突
户在产品说明
10
述情况下正常使用本严品不会对环沸造成严重污染成对其人身、财产达成严重损害的
搪瓷涂层(冷轧钢板¤c01基材,内胆)
GB46.32016符合
硝头循环标志:表示本产品可巴收利用。超过使用期限戚经过维修无法正常工作后。不应
橡胶(密封圈等)
GB4806.11-2016符合
有害物质限制使用标志
玻璃(锅盖等
GB48065-2016符合
产品安全使用说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5)
依中国有害物质限割使用管理办法及其配标准5T1164要求执行。
本系列产品包含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准!
使用不会对人体产生危害,请放心使用。
售后服务
1.本产品执行全国新三包规定,整机包修1年。三包有效期自开具发票之日计算
包范围仅限家庭使用
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务
非三包范围
1.消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
2.非我公司指定的维修点安装、维修造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
修理的)
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内的
4.发票与实物不符或涂改的
5.因不可抗拒的自然灾害造成损坏的;
6.超过三包期的
7.使用环境(如电压、湿度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述
造成损坏的
8超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的
服务网点查询
请在微信中搜索“九阳”并关注,进入后点击右下方的“我”,然后选择
网点查询”进入查询即可
2.请登录九阳网络客户服务中心:htp/ /f joyoung. com查询。
3.请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-99查询。
