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Joyous9九阳
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
杭州九阳生活电器有限公司
杭州经济技术开发区下沙街游银海街760号3a幢
光服务热
400-6186-999
用产品前
目录
前言
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
安全使用注意事项
压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足。
各部件名称及使用方法
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间
炊前准备
等特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压
各功能保压时间对照表
力及口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度
烹饪食物
快,省时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠。
烹饪例说明
本产品具有造型新颖,技术先进,功能丰富、操作简便、安全
清洁与保养
14-15
可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭
产品规格表
理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品。
执行标准
特别说明
故障及处理方法
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
电气原理图
容上的误解,可向本公司咨询
装箱明细
2、产品如有更新,恕不另行通知。
有害物质限制使用标识表
食品接触材料信息
售后服务
安全使用注意事项
●此注意事项是关于防止对您及他人造成危险、损伤等安全方面的重要
△
必须定期检查安全阀、浮子
请不要将本产品放在不平
内容,请务必遵守
压放气阀,确保不被
△
潮湿、高温、光滑、不耐
无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失。
堵塞、不添加任何重物或用
热(如塑料台布、棉布、地毯
其它物体替代,以免引起机
等)的台面上,以免触电、起
以下为本文中标识的含义。
器故障,造成人身伤害、财
火、脱落等造成伤害事故和
产损失。
财产损失
绝对禁止操作项A必须遵循操作项①日常注意操作项
△
不要将任何袋装、罐装或瓶
品处于浮子未落下状态
装的物品放入本产品内加热,
△
或开盖困难时,严禁强行
否则有爆炸的危险
开盖,以免烫伤。
青放置于儿童不能触及的地
品内部或缝隙中插
煲体禁止用水冲洗和浸泡
方,禁止儿童单独操作,以
铁丝、针等异物,
△
以免发生触电或短路。
免触电或烫伤。
起触电或工作异常。
警告
工作电源使用220∨~50Hz交
请单独使用10A及以上的专
△称为电△用时续请爱楼用:
①
流电,不得使用其他电源
①
用电源插座,勿与其他大功
否则会损坏元器件或引起火
率电器同时共用同一插座
意外启动,请务必拔掉电源
成触电、着火
灾、触电等事故。
以免出现电流过大引起火灾。
不可用湿手插、拔插头
△
请勿将本产品直接放在火上
△
请勿使用九阳专用内胆以外
①
会引起触电或受伤。
或任何靠近热源、火漂的地
的其他内胆,以防造成机器
方,否则产品会受到损坏或
漏气、泄压等异常。内胆不
发生故障,甚至发生危险
能放在其他器具上加热,否
X①
插头插到插座时,必须插到
则会导致变形、损坏。
否则会因接触不良而导
致元件过热烧坏,引发短路
或火灾等危险。
请勿烹饪酸性食品(pH<5)
2
注意
注意
①
拔下插头时,必须握住插头
①
不使用时,请拔下电源线插
产品发生故障请送九阳售后
使用前,确认密封圈已安装
柄,不能拉扯电源线,否贝
头,以防短路、器件老化引
①
服务部维修,切勿自行拆卸
到位,防止使用过程中漏气
易损伤电源线
发自燃等。
产品或更换配件,以免引起
火灾,触电或受伤。
必须直到压力充分释放后
①
请使用专用电源线,如电源
使用前,必须确保电源线与
方可打开容器
线损坏,请到九阳售后服务
①①
主机连接可靠,否则会因接
①
必须对压力调节器的蒸汽排
①①①
部购买专用电源线更换
触不良导致器件损坏。
出管道做定期检查,以确保
烹饪过程中,如果上盖与煲
其不被堵塞
体之间有大量蒸气排出,应
品为类器具,插座接地
立即停止使用,以免烫伤
线需保持良好接地。
限压放气阀必须轻享轻放,
并按“煲盖漏气”故障处理
①
严禁用力挤压,以防放气阀
或送九阳售后服务部维修。
本产品仅作为家庭使用。任
损坏引起漏气现象。
何商业用途、不适当用途或
①
请不要用于本产品功能以外
未遵守本说明书使用引起的
烹饪时,食物量不能超过最
的用途,以免造成机器损坏
故障均不在保修之列,此等
①
高刻度线,否则有可能煮不
或人身伤害
故障引发的事故或伤害本公
司均不负任何责任。
成人身伤害、财产损失
①
搬移产品时,请端提手或煲
①
确保电源线不会与尖锐的边
体底部隐藏把手,切勿直接
缘、毛边、其他突出尖锐物
①
工作过程中停电时,请拔下
①
烹饪过程中,请勿接触上盖
提上盖手柄,以免上盖与煲
或表面高热的物品接触。这
插头,来电后重新操作
艮压放气阀,以免烫伤。
体脱离,产品落下造成人身
能引起漏电,造成触电或
伤害。
①
工作过程中,请勿搬移产品。
①
本器具不能在外接定时器或
立的遥控控制系统的方式
①
本产品不适用下列人士:感
相关经验或知识者(包括川
①
内胆底部和发热盘表面有异
①
本产品仅供在室内使用,不
物时请及时清除后使用,以
清洗内胆时,请使用海绵或
童)等人群使用。除非他们
可在潮湿的地方和户外使用
免造成机器工作异常
在专业人士的监督和指导下
软质材料布擦洗。请勿使用
以防触电和器件老化造成损
钢丝球、铁铲等硬质器具刮
使用本产品。应照看好儿童
害事故
①
为避免密封圈老化引起伤害
洗,防止划伤内胆表面。
确保他们不玩耍本产品。
事故,请定期检查密封圈
①
打开包装后,请即刻将塑料
本产品仅限于中国大陆海拔
若存在破损、变形、漏气等
①
①
盛取米饭等食物时
触及
手不要
袋放入垃圾桶,以免儿童玩
3000米以下地区使用
现象,请及时到九阳售后服
务部购买、更换。
部分,以免烫伤。
4
各部件名称及使用方法
2操作面板
1各部件名称
取消/保温”键
Ra Bon
显示屏
密封圈
nnC)Cm上功能键
防堵件
预约/定时”键
内胆
3操作说明
1取保盟
操作面板
煲体
按此键可在任何情况下取消工作状态进入
待机,在待机状态下按此键可进入保温状
态,此时默认保温24小时
当机器工作完成后自动进入保温时,米饭
类及蛋糕功能最大默认保温5小时,其它
功能最大默认保温24小时。
上盖把手
排气按钮
2
黯〕预约定时
选择除蛋糕、冷食加热和开盖收计外的功C
能,可按“预约/定时”键来进行预约或者
范围为
安全眼
烹饪定时设置。
预约时间范围为:2-24小时,预约
最高60分钟
为从预约到食物做好的时间。
—收水盒
定时时间最高为60分钟
30+
C〔+
按下“预约定时”键后,按“+和“
来设置预约时间或保压时间
5
盖
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔内
冷食加热”、“开盖收汁、“蛋糕”无预约
注意密封圈均匀贴于上盖内
手握上盖手柄顺时针方向合盖
支全限压放气
5
显示屏
6
放置好限压放气阀
食物烹饪功能菜单包括:“牛羊肉”、“鸡鸭
E--J
D读率或的
煲汤”、“快煮饭
检查安全眼是否落下
熬粥”、“蛋糕
MOmO Ga
未加热工作之前安全眼是落下的)
功能,对应指示灯
各功能保压时间对照表
炊前准备
功能
保压时间(分钟)
最小时间默认时间」最大时间调整时间/次
安装收水盒
确认是否已安装收水盒,如未安装,将收
水盒按图示方法安装到收水圈上。
开盖
开盖前,确保浮子落下,用单手握紧上盖
手柄,逆时针方向旋转上盖至限位边,上
盖会自动打开
将食物和水放入内胆中
不得超过内胆最大刻度线,不得
最小刻度线。烹饪米饭时,请参
好签上
烹饪食物
将内胆放入煲体内
预约功能
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干燥,
放入内胆时保证发热盘与内胆接触良好
1
按相应的功能按键选择需要主功能,使主
无卡滞现象。
灯处于闪烁状态
预约只能在主功能选定的状态下设置。
蛋糕/冷食加热/开盖收汁功能不能设定
2宗蜘时
下预约/定时键,显示
3班鹅
3
按+或一键调整预约时间,显示屏显示
烹饪例说明
以30分钟为单位递增或递减,设置预约
0C+/9分钟为单也
时间为机器工作完成时间
快煮饭,杂粮饭
书未标注的其他烹饪功能,均可
己:3
参照此功能操作方法进行操作。+或-键
用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯约
支持长按,按住+或-键不放,超过秒后,预约时间每0.2秒增加或减少
150g怀
30分钟。
烹饪过程说明
2
洗净的米放入内胆,按照比例放入适量的
水。米水比例:1:09-1:1.2
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,等待7秒后,显
大米量时要适当增加水量。
示屏动态跑圈,当压力到达设定压力后,开始倒计时,保压结束后机器自动进
入保温功能,显示屏显示"b"保温灯点亮,并提示5声,
绿灯可开盖说明
安全眼落下
将内胆放入锅体
当“绿灯可开盖”指示灯亮起时,表示机器
降压完成。此时需观察安全眼是否落下,确认安
绿灯可开盖
参照炊前准备4。
全眼落下后方可开盖
开盖取食物
合盖到位,连接好电源,选择相应功能
煮流质贫
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待安
限压放气阀或排气按钮,必须冷却至安全
全眼落下,您就可以开盖享用营养健康又
眼落下后,方可开盖。
养生的各色米饭了
小贴士
煮不流质食
煮不含流质食物时,开盖前先按住把手上
正确使用量杯
的排气
进行排气,排气时请勿靠近
区区区
排气盖,以免烫伤
每根
方:粳米杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4
杯、燕麦3/4杯
时魔周
有豆类等难熟
黄豆/红豆4-6
11
八宝粥、熬粥
小贴士
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤。
将烹饪所需的所有物料处理洗净后,一起
“鸡鸭肉”功能适合烹饪以离类为主料的菜看。
放入内胆中,添加适量的水。
烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
般粥类以1:7的米水比例为宜,一般
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小B
汤类以水淹没物料或者稍高于物料为宜
排骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜肴。
次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓
2
将内胆放入锅体
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重呈最好
参照炊前准备4
超过250克,同时选择“浓郁”口感
蛋糕
3
合盖到位,连接好电源,选择相应功能(
制作蛋糕胚
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待
1
勺充分洗净井保证干燥
全眼落下,您就可以开盖享用香浓美味的
食物了
在蛋黄中加
油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅匀,分次撒
入50克左右
撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节
小贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤
最终制成均
在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即
牛羊肉、鸡鸭肉、豆/蹄筋、排骨、煲汤
能像奶油一样堆起,即使倒过容器也不会滑落)
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌匀,制成蛋糕胚
1
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加适
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并将外部
量的水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的量
2
擦干净,放入锅体
已完成覆盖过低者,可不加水或添加杯水,否则添加-2杯水。
2
将内胆放入锅体
参照炊前准备4
3理
源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁,按下
持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次
盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电
3=
过摆接惠连棵后
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显示屏显
您就可以开盖享用美食
未的蛋糕了
完毕后请再次确认防堵件
蛋清一定要使所有用具无油无水,蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
限压放气阀等已正确安装。
坊堵件
没有低筋面粉时,可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替。
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容星锅适合制作不同蛋糕量:
5U/6L
个鸡蛋
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分钟
再取出蛋糕。
·制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作岀口昧更加丰富的蛋糕。
产品规格表
清洁与保养
型号
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养。
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等。
用干净的湿布将煲体擦拭干净,禁止
50Hz
直接用水冲洗和浸泡煲体,以免发生
额定功率
触电或短路。
额定容量
内胆口径
220mm
额定工作压力
70kPa
内胆清洗:请使用海绵等柔软清洁物
品将内胆清洗干净,并将其外表面擦
限压压力
保温温度
60℃~80℃
产品尺寸
338mmx314mm×315m
用水清洗上盖内侧,包括密封圈、限
压放气阀、防堵件、安全眼等,然
执行标准
QY006-2017
4
故障及处理方法
电气原理图
故障现象故障原因
处理方法
合盖困难
发热盘
放气后子未落下
用筷子轻推浮子
开盖困难
煲内有压力
等煲内压力下降浮子落下后
压力开关
电源板
未放上密封圈检查密封圈是否按要求放好
温度传感器
煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓
清洁密封圈
密封圈磨损
送维修点维修
浮子密封圈粘有食物渣滓
清洁浮子密封圈
浮子漏气
○220
显示板
浮子不能上升
煲内食物和水过少按规定放适量的食物和水
热焰断体N
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
6作时限压放
气阀强烈排气
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
装箱明细
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
机电源线饭勺量杯说明书合格证收水盒标签
断器烧断
送九阳售后服务部维修
哈根吧把个个体张个张
数码屏显示E1
蜂鸣器报警
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
蜂吗器报警
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
图示仅供参考,具体以实物为准。
10码屏显示E3
蜂呜器报警
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
数码屏显示E4
压力开关短路
蜂乌器报鉴|胶圈长时间气(09)送九阳售后服务部维修
数码屏显示E5
12蜂鸣器报警
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
电压力煲食品接触材料信息
有害物质的名称和含量表
请根据说明书要求正常使用本产品
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
多联苯多漠二苯醚
P)汞
信息说明如下
贴纸类(铭牌、条码等
食品接触用材料
执行标准准情况备注
像胶件(胶、密封悉等)
不锈钢0cr19N10(螺钉、垫片、测温器等)GB4806.92016符合
非料件(饭、上盖等)OO
构许(玻盖等)·o
不锈钢107(钢盖、燕笼等)
GB4806.92016符合
GB4806.92016符合
不锈钢结构件(推杆等)
铭合金基材(材科成分:SiFe、cuMn
g、N、Zn、Ti分别不大于0.6%、0.7%
03%.1.5%.0.89%0.059%0.29%0.15%6)GB480692016符合
聚四氟乙烯涂层,内胆)
炮断器组件(焰断器等
控器
000000000
000000000
00000000
合金90基村(聚四氟乙烯涂层,内胆)B48%920符合
金属铝合金Y1基材(聚四氧乙烯涂层,内盖)08488906符合
铝合金6061(浮子螺母等
G48.02016符合
冷轧钢板DC0基材(盗涂层,内胆)cB4806.92016符合
电然(发热盘等)
ooo
聚四氟乙烯涂层/搪瓷涂层,内胆)
GB4806.92016符合
冷轧锅板c01基材聚四氟乙烯涂层,内胆B48692016符合
阻燃盟料结构件(大隔热垫、插座等)
PP(杯、饭勺等
标准件(螺钉、转轴等
C(量杯、饭勺等)
GB4806.7-2016符合
聚四氣乙烯涂层(铝合金基材,内胆)G84806102016符合
聚四氟乙烯涂层(铝色
合金3003基材
480610-2016符合
O:表示该有
量要求之下
聚四氟乙烯涂层(铝合金YL11基材,内盖)GB4806.10-2016
全替代
聚四氟乙烯涂层冷轧钢板Dc基材内胆)cB48612016符合
表示仅部分型号产品含该部卡
涂层
(搪瓷涂层⌒冷轧钢板¤c01基材,内胆)
GB4806.102016符合
保使用期限0年:表示本产品中有的有害物历不
10
改生久大要影,皮千拼
搪澄涂层(冷轧钢板C材,内胆)Q403216符合
头循环标志:表示本产
有共电图电学产悬处排标的正挥。正秘图
像胶(密封圈等
GB40812016符合
玻璃(锅盖等
GB4806.5-2016符合
说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5)
以上标识均依据中国有害物质限制使用管理办法及其配套标准5T1364要求执行
本产品长期使用不会对人体产生危害,请放心使用
本系列
含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准
售后服务
定,整机包修1年。三包有效期自开具发票之日计算
包范围仅限家庭使用。
2.购机发票作为产品三包凭证
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务
非三包范围
消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
非我公司指定的维修点安装
造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
修理的)
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内
4.发票与实物不符或涂改的
5.因不可抗拒的自然灾害造成损坏的
6.超过三包期的
7.使用环境(如电压、湿度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述
造成损坏的
8.超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的
服务网点查
请在微信中搜索“九阳”并关注,进入后点击右下方的“我”,然后选扌
“网点查询”进入查询即可。
2请登录九阳网络客户服务中心:hp/ kf joyoung. com查询。
3.请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-999查询
