本企业通过so90o1
Joyous9九阳
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50Y100Y60YS100
杭州九阳生活电器有限公
400-6186-99
使用产品的请仔细阅读本使用说明书并妥善保管
目录
前言
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
目录
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
前言
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
安全使用注意事项
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
各部件名称及使用方法
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
·各部件名称
7890
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
操作面板
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
·操作说明
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
炊前准备
各功能保压时间及压力对照表
特别说明:
烹饪食物
烹饪例说明
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
容上的误解,可向本公司咨询
清洁与保养
产品规格表
2、严品如有更新,恕不另行通知
执行标准
故障及处理方法
电气原理图
装箱明细
有害物质限制使用标识表
食品接触材料信息
售后服务
安全使用注意事项
此注意事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要内
△
须定期检查安全阀、浮子
△
请勿使用九阳专用内胆以9
容,请务必遵守。
阀、限压放气阀、安全眼
的其他内胆,以防造成机器
无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失。
角保不被堵塞、不添加任何
漏气、泄压等异常。内胆不
以下为本文中标识的含义
重物或用其它物体替代,以
能放在其他器具上加热,否
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
免引起机器故障,造成人身
则会导致变形、损坏
伤害、财产损失
产品处于安全眼未落下状态
危险
△
不要将任何袋装、罐装或瓶
装的物品放入本产品内加热
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插
否则有爆炸的危险
方,禁止儿童单独操作,以
△△
或开盖困难时,严禁强行开
盖,以免烫伤
煲体禁止用水冲洗和浸泡
入金属屑、铁丝、针等异物
以免发生触电或短路
免触电或烫快
否则会引起触电或工作异常。
警告
注意
工作电源使用220∨~50Hz
请单独使用10A及以上的专
在清洗、移动、检修、产品
△
电源线或插头破损,插座松
交流电,不得使用其他电涼
①
用电源插座,勿与其他大功
出现故障时,为防止漏电或
寸,请不要使用,以免造
否则会损坏元器件或引起火
率电器同时共用同一插座
氙外启动,请务必拔掉电源
成触电、着乂
灾、触电等事故
以免出现电流过大引起火灾
不可用湿手插、拔插头,否
△
请勿将本
或任何靠
近热
放在火上
火源的地
△
请不要将本产品放在不平稳
①
则会引起触电或受伤
潮湿、高温、光滑、不耐热(
到损坏或
0塑料台布、棉布、地毯等)
发生故障,甚至发生危险
的台面上,以免触电、起y
x①
插头插到
脱落等造成伤害事故和财产
底,否则
不良而导
致元件过
引发短路
或火灾等危
请勿烹饪酸性食品(pH<5)
4
注意
注意
①圾
拔下插头时,必须握住插头
①
不使用时,请拔下电源线插
产品发生故障请送九阳售后
使用前,确认密封圈已安装
柄,不能拉扯电源线,否则
头,以防短路、器件老化引
服务部维修,切勿自行拆卸
到位,防止使用过程中漏气
易损伤电源线
发自燃等
产品或更换配件,以免引起
火灾,触电或受伤。
必须直到压力充分释放后
魔购香知共(①师电线
①靖
专用电源线
方可打开容器
必须对压力调节器的蒸汽判
①①①
触不良导致器件损坏
出管道做定期检查,以确保
烹饪过程中,如果上盖与煲
其不被堵塞
体之间有大暈茶气排出,应
①
本产品为类器具,插座接地
立即停止使用,以免烫伤
线需保持良好接地。
①
轻轻放
并按“煲盖漏气”故障处理
严禁用力挤压,以防放气阀
或送九阳售后服务部维修
①态
产品仅作为家庭使用。任
损坏引起漏气现象
商业用途、不适当用途或
①
请不要用于本产品功能
末遵守本说明书使用引起的
食物量不能超
的用途,以免造成机器
障均不在保修之列,此等
否则有可能煮
或人身伤害。
故障引发的事故或伤害本公
喷溅等现象,造
司均不负任何责任
成人身伤害、财产损失
搬移产品时,请端提手或煲
确保电源线不会与尖锐的边
体底部隐藏把手,切勿直接
彖、毛边、其他突出尖锐物
①
工作过程中停电时,请拔下
或表面高热的物品接融。这
插头,来电后重新操作
①压气、授粉上孟
提上盖手柄,以免上盖与煲
体脱离,产品落下造成人身
可能引起漏电,造成触电或
①
本器貝不能在外接定时器或
独立的遥控控制系统的方式
下运行。
①①
工作过程中,请勿搬移产品
本产品不适用下列人士:感
官或心理功能障碍者、缺乏
内胆底部和发热盘表面有异
相关经验或知识者(包括丿
本产品仅供在室内使用,不
物时请及时清除后使用,以
时,请使用海绵或
童)等人群使用。除非他
免造成机器工作异常
布擦洗。请勿使用
在专业人士的监督和指导下
以防触电和器件老化造成损
使用本产品。应照看好儿童
铁铲等硬质器具刮
害事故
确保他们不玩耍本产品
①
为避免密封圈老化引起伤害
洗,防止划伤内胆表面
事故,请定期检杳密封圈
等食物时,手不要
①
打开包装后,请即刻将塑料
袋放入垃圾桶,以免儿童玩
①
品仅限于中国大陆海拔
若存在破损、变形、漏气等
煲盖内侧等高温
米以下地区使用
现象,请及时到九阳售后服
①幾米
耍,造成窒息的危险
务部购买、更换
免烫伤
各部件名称及使用方法
2.操作面板
各部件名称
oyoun9九
封圈
保温取消键
防堵件
口感键
口浓锯
饭)(因的国(米国(
内胆
功能键
煲汤
加()(〔水
控制面板
温度传感器
发热盘
3.操作说明
上盖手柄
待机状态
排气按钮
b
安全眼
上盖
待机状态下按下此键进入保温状态,按此键
保温状态
可在除待机状态下取消工作状态进入待机,
限压放气阀
再按下此键可进入保温状态。
·默认保温24小时后自动转入待机。
收水盒
选择主功能后可按预约键来进行预约设置。
(蛋糕、收汁入味除外)
预约时间范围为
预约时间范围为:2-24小时
2-24小时
炊前准备
口
将收水盒从说明书包装袋中取
选择除蛋糕外的主功能,可按口感键选择清香、
1
出装到收水图上
标准、浓郁三种口感
2
开盖
开盖前,确保安全眼落下,用单手握
紧上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至
限位边,然后侧开上盖
选择除蛋糕、再加热、无水焗、收汁入味外的
主功能,可按压力键选择压力
取出内胆,将食物和水放入内胆中
食物和水不得超过内最大刻度线
不得少于内胆最小刻度线,烹饪米饭
时,请参照米饭刻度线。
5
(G+
〔骨)(鸭内
将内胆放入煲体内
·选择主功能(包括:排骨、鸡鸭肉、牛羊肉
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
豆蹄筋),在整个工作过程结束后,可按收汁
〔羊内Q
放入内胆时保证发热盘与内胆接触
入味键选择收汁入味功能
良好,无卡滞现象
6
食物烹饪功能菜单
5
合盖
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔
·食物烹饪功能菜单分别是:煮饭快煮饭/五
內,注意密封圈均勻贴于上盖内侧
谷饭/檻米饭/粥羹/煲汤/排骨/鸡鸭肉/牛羊
·手握上盖手柄逆时针方向合盖
肉/豆蹄筋/再加热/蛋糕/宝宝粥/无水焗/
按下相应的按键对应的指示灯会闪烁
7秒后机器开始烹饪,指示灯常亮,显示
6
放置好限压放气阀
屏动态显示跑圈
检查安全眼是否是落下的
(未加热工作之前安全眼是落下的)
各功能保压时间及压力对照表
再次按动预约键,显示屏显示以30分
保压时间(分钟)
3
钟为单位递进。支持长按,即按住该
炖肉、原味汤为倒计时)
压力
键不放开,超过1秒后预约时间每0.2
标准浓郁
秒增加30分钟。设置预约时间为从预
:
约到良物做好的时间
央煮饭
336
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
口感功能
选择主功能
的功能按键
择需要的主
使主功能处
于闪烁状态
25
口感只能在主功能选定的状态下选择
豆蹄筋
再加热
0030
35
000000
2
在主功能灯闪烁时按下口感键
可选择标准、清香、浓郁
·默认口感:标准
汁入味
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
口感选择完成后,等待7秒
机会智能增加2分钟的保压时间
电压力煲开始工作
烹饪食物
预约时间功能
压力功能
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能,使功能指示
T选需要的:框,使主选处
灯处于闪烁状态
·预约只能在主功能选定的状态下设置
压力只能在主功能选定的状态下选择
2
在主功能灯闪烁时按下预约键,预
的指示灯亮
2每力下压力
2:
可循环选择压力
压力选择完成后,等待7秒
显示屏
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
电压力煲开始工作
顺时针方向旋转上盖至限位边,然
后侧开上盖,即可取用
汁入味功
烹饪例说明
选择主功能,按相应的功能按键
先择需要的主功能
米饭、五谷饭
内羊内
豆蹄筋
只适用排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆
用量杯量好需要的米量井洗净,一量杯
约140克
140克/杯
在主功能工作的整个过程结束后
随时按下收汁入味键,可选择收
汁入味功能,显示屏倒计时显示
收汁时间
:0B 21e
按照比例放入适量
·大米量时要适当增加水量
烹饪过程说明
将内胆放入锅体;
示默认保压时间,7秒后功能指示灯常亮
·参照炊前准备4
显示屏动态跑圈。压力到达设计压力
旨示灯点亮,显示屏显示保压时间,井开
始倒计时,保压结束后,机器自动进入
能,显示屏显示“b",保温灯点亮,井提
示5声
合盖到位,连接好电源,选择相应功
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
开盖取食物
后,待安全眼落下,您就可以开盖享
用营养健康又养生的各色米饭了
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀或排气按钮,必
须冷却至安全眼落下后,方可开盖;
小贴士
正确使用量杯
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请
近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖;
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、界麦3/4杯、燕麦3/4
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
13
14
汤/
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪灲
将烹饪所需的所有物料处理洗净后
功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀”声
起放入内胆中,添加适量的水
完成。开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电压力煲
般粥类以1:7的米水比例为宜
饪工作程序
般汤类以水淹没物料或者稍高于物料
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
示屏显示“b”,提示5声,您就可
将内胆放入锅体
以开盖享用美味的蛋糕了
·参照炊前准备4
合盖到位,连接好电源,选择汤/爨
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
粥/
功能(参照烹饪过程说明),烹饪
*打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不参蛋黃,才能打发到良好
结束后,待安全眼落下,您就可以
的效果
开盖享用香浓美味的食物了
*没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替;
混合蛋清和蛋黄糊是要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影阆蛋糕柔软度
小贴士:安全眼未路下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤。
如需调整蛋糕量,请按比例烤减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
量:5L3到5个鸡蛋量
蛋糕
6L3到5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
制作蛋糕胚;
钟再取出蛋糕
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥;
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
·在蛋黄中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次撤入50克左
右低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均
的面粗即可
在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能酿奶油
样堆起,即使倒过容器也不会滑落
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌勻,制成蛋糕胚
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体
-15
16
豆蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉、排骨
清洁与保养
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
·请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
适量水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
量已完全覆盖过低者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水;
用干净的湿布将煲体擦拭干净
2
将内胆放入锅体;
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
以免发生触电或短路
合盖到位,连接好电源,选择相
应功能(参照烹饪过程说明),烹
2
内胆清洗:请使用海绵等柔软
清洁物品将内胆清洗干净,并
饪结束后,待安全眼落下,您就
将其外表面擦干
可以开盖享用美食了
小贴士
3
开盖后,手握上盖手柄,逆时
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
针转动即可将上盖卸下清洗
*“鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
反向即可装回
“豆蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等選熟材料为主料的菜品和汤
品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
“排骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜肴
次性烹饪食材量不宜起过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁”
用水清洗上盖内侧,包括密封
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不起
困、限压放气阀、放气管、安
过250克,同时选择“浓郁”口感。
全眼等,然后用干净的温布擦
干净
5
清洗保养完毕后请再次确认防
密封圈
堵件、密封圈、限压放气阀等
已正确安装
浮子阀
产品规格表
障及处理方法
型号
Y-50YS100
Y-60YS100
故障现象
故障原因
处理方法
额定功率
l100W
l100W
合盖困难
密封圈未放置好
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
额定电压
220V
220V
2
开盖困难
煲内有压力
下降安全眼
额定频率
50Hz
50Hz
「额定容量
未放上密封圈
检查密封圈是否按要求放好
5.0L
60L
3
煲盖漏气
密封圈粘有食物澄滓清洁密封圈
内胆口径
220m
220mm
送维修点维修
额定工作压力
70kPa
4安全眼漏气女全眼密封圈粘有食物渣滓
全眼密封圈
限压压力
05kPa
105kPa
保温温度
60℃~80℃
60℃C~80℃
煲内食物和水过少按规定放适量的良物和水
5安全眼不能上升
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
产品尺寸mm340×305×320
340×305×342
工作时限压放
6阀强烈
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
7通电时显示屏不亮、电源插座接触不良
请检查电源插座
执行标准
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
检查温度传感器插座有
QY006-2017
蜂鸣器报警
温度传感器开路
无松动
数码屏显示E2
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
10蜂鸡器报警
压力开关开路8轰磁摆
11(圈露
压力开关短路
送九阳售后服务部维修
胶圈长时间漏气(80分钟)
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
电气原理图
有害物质的名称和含量表
热熔断器发热盘
部件名称
密封想等)
压力开关
阵《上羔等)OOO
(玻璃等
电路板
温度传感器
锈称件〔推杆)
热熔断器
断锈组件C断图)
000000
电热(发图等)
电路板-2
00000000000
o◎
0000000×
[阻料(大需热垫、座O
件杆国母等
装箱明细
所有均质材料中的含量均在/T26572规定的量要求之下
整机电源线饭勺量杯说明书合格证|收水盒
的部件表明由于目航全球的技术和工艺水平假制而无法实现非环保类物质元素的完全替代
1台1根把1个1
1张1个
所述下连使用不产不盐铁息户图不染生共大项哥,用皮千图
声明
都,压在导用电电只以理杨法正。正
有物质限制用标志处理方法满查闻
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
以上标识均依据中国有害物质限制使用管理办法及其配标准SJ/T1134要求执行
本产品长期使用不会对人体产生危害,请放心使用
22
电压力煲食品接触材料信息
售后服务
请根据说明书要求正常使用本产品。
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
信忠说明如下:
本产品执行全国新三包规定,整机包修年。三包有效期自开具发票之日计算,
食品接触用材料
执行标准准情况备注
锈钢06cr19N10(螺钉、垫片、测温器等)GB4806.920
符合
2.购机发票作为产品三包凭证。
不锈钢10cr17(钢盖、蒸笼等)
GB4806.92016符合
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务。
不锈钢022c19N10(测温器等)
GB4806.92016符合
An0.75%0.95%
0.02%.0.10%
GB4806.92016符合
1.消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
金属[铝合金31材(聚四氟乙烯涂层,内胆)G84092016符合
2.非我公司指定的维修点安装、维修造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
铝合金YL101基材(聚四氟乙烯涂层,内盖)GB4806.92016符合
修理的)
铝合金6061(浮子螺母等)
GB4806.9-2016符合
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内的
冷轧钢板0基材(糖意涂层,内胆)G日04089016符合
4.发票与实物不符或涂改的;
5.因不可抗拒的自然灾害造成损坏的;
(聚四氟乙烯涂层/搪瓷涂层,内胆)
GB480692016符合
6.超过三包期的
冷轧钢板Dc01基材(聚四氟乙烯涂层,内胆)8480692010符合
7.使用环境(如电压、温度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述
PP(量杯、饭勺等
G480.7201符合
造成损坏的
量杯、饭勺
GB4806.7-20
8.超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的。
聚四氟乙烯涂层(铝合金基材,内胆)G84806.10-2016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金300基材,内胆)GB4806.102016符合
务网点查询
聚四氟乙烯涂层(铝合金YL101基材,内盖)GB4806.10-2016符合
涂层聚四氟乙烯涂层G冷轧钢板0c01基材,内胆)G486102016符合
请在微信中搜索“九阳”井关注,进入后点击右下方的“我”,然后选择
聚四氟乙烯涂层
冷轧钢板Dc01基材,内胆)
网点查询”进入查询即可
冷轧钢板DQ基材,内胆)cB40632016
2请登录九阳网络客户服务中心http://kf.joyoung.com查询
3.请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-999查询
玻璃(锅盖等
GB480652016符合
产品安全使用说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5)
本系列产品包含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准
