的8国际质量管理体系认证
2004国际环境管理体系认证
Joyous9九阳
2007国际职业健康安全管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-40Ys26
JYY-50YS26
杭州九阳生活电器有限公司
Hangzhou Joyoung home appliance Co., LTD
杭州经济技术开发区12号大街368号1幢
No, 368 No, 12 Street Hangzhou E
ic&tecnological
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
www.oyoung.com
电气原理图
目录
发热盘
目录
前言
安全使用注意事项
高压档低档
各部件名称及使用方法
部件名称
操作面板
·操作说明
热熔断器
炊前准备
电磁铁
各功能保压时间及压力对照表
温度传感器
手动复位温控器
烹饪食物
电路板
预约时间功能
口感选择功能
箱明细
压力选择功能
11-12
沸腾入味功能
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒
烹饪过程说明
盖取食物
台1根
烹饪例说明
清洁与保养
产品规格表
执行标准
维修服务规定
8889
故障及处理方法
电气原理图
装箱明细
20
前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
●此事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
以下为本文中标识的含义
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
般的禁止
0禁止拆卸
禁止溅水
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
必须执行
禁止触摸
Q禁止湿手触摸
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
△注意事项
·插座必须单独使用,不得与其他电器
合用。拔下插头时,必须捏住插头
本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
不可用湿手插、拔插头。工作电源使
容上的误解,本公司保留解释权
用220V~50Hz交流电,不得使用其
他电源。如电源线损坏请到九阳售后
服务部购买专用电源线更换。产品
2、产品如有更新,恕不另行通知
使用时,须拔下插头
必须定期检查限压放气阀、安全眼
限压放气阀
确保限压放气阀、安全眼不能被堵
塞,限压放气阀上不得添加任何重
物或用其它物体替代
工作前,榆查密封圈是否已放入锅盖
的方孔中,密封圈的卡扣必须卡入锅
盖的方孔中,注意密封圈均勻贴于锅
禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或动作异
生触电和短路
常等现象
禁止放在儿童手能鹪及的地方使用
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
否则可能引起烫伤或触电。
修,切勿自行拆卸产品或更换配件
以免引起火灾,触电或受伤
屎饪时,食物量不能超过内胆最高
限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力折
度线,否则有可能煮不熟或引起故障
压,以防限压放气阀损坏引起漏气现象
●内胆底部和发热盘表面有异物时请及
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
·烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有
内思以外的其他内胆,以免发生意外
大量蒸汽排出,应立即停止使用,送
內胆不能放在其他器具上加热,否则
九阳售后服务部检验维修。
烹饪过程中,请勿接触上盖、限压放气
●搬移产品时,请端煲体上的把手,切勿
阀及煲体,以免烫伤
直接提上盖手柄或侧面向上提起上盖
以免上盖与煲体脱离,产品落下造成
身饬害
·本产品仅限于中国大陆
·本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途
各部件名称及使用方法
2操作面板
1各部件名称
保温”指示灯
保温/取消"键
密封圈
1排骨
功能按键
显示屏
防堵件
功能指示灯
牛羊肉
五谷饭
内胆
粥/汤
预约时间”键
沸腾入味”键
控制面板
预约时间”指示灯
沸腾入味”指示灯
煲体
温度传感器
保压时间”键
“口愍选择”键
“压力选择”键
发热盘
3
操作说明
上盖手柄
排气按钮
待机状态
安全眼
按此键可在任何情况下取消工作状态
保温状态
进入待机,再按下此键可进入保温状态
保温5小时后自动转入待机
紧固板
收水盒
2
选择主功能后可按预约时间键来进行预
约设置。(保温,蛋糕除外
预约时间范围为
炊前准备
将收水盒从说明书包装袋中取
选择除“蛋糕”外的主功能
口感选择
1
出装到收水圈上
键选择清否、「标准、「浓郁三种口感。
清香标准浓郁
开盖
开盖前,确保安全眼下,用单手
紧上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至
限位边,然后侧开上盖
选择除“蛋糕”外的主功能,可按压力选择
键选择压力
取出内胆,将食物和水放入内胆中
食物和水不得起过内胆最高刻度线
5
FULL)
得少于内胆最低刻度线
烹饪米饭时,请参照米饭刻度
·选择主功能(包括:「排骨」、「鸡鸭肉人阵牛
牛肉
肉、蹄),在整个工作过程中
以/筋
可以随时按沸腾入味键选择沸腾入味功能
将内胆放入煲体内
第2次按此键,可以取消沸腾入味功能
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
燥,放入内胆时保证发热盘与内胆接
良好,无卡滞现象
6
物烹饪功能菜单
炱物泉饪功能菜单分别是快煮饭、精煮饭
5
检查密封圈是否已放入锅盖的方孔内
五台饭、粥/汤、排骨、鸡鸭肉、牛羊肉
注意密封圈均贴于锅盖内侧
豆/蹄筋、蛋糕
手握上盖手柄逆时针方向合盖
按下相应的按键,选择相应的功能,等待
秒后,机器开始工作
6
放置好限压放气阀
检查安全眼是否是落下的
未加热工作之前安全眼是洛下的)
各功能保压时间及压力对照表
再次按动预约时间键
以30分钟为单位递进
保压时间(分钟
显示以30分钟为单位递进
功能
压力
预约时间为整机开始工作
日#3
快煮饭
精煮饭
注:说明书末标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
五谷饭
121518
口感选择功能
汤
档档档
选择主功能按相应的功能按键
选择需要的主功能,使主功能处
于闪烁状态
快煮饭
豆蹄筋
2025307档
·口感只能在主功能选定的状态下选择
鸡鸭肉
15
下口感选择
清香
主1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
机会智能增加2分钟的保压时间。(以上表格内保压时间均为近似值)
·默认口感:标准
清香标准浓郁
注2:晶瓷内胆适合用于汤粥、做菜,做米饭时会有部分粘锅底,不建议烹饪
米饭使用,做米饭时请使用不粘内胆
注3:本机带有节能省电模式,当选中功能后2分钟耒做其他任何操作,显示屏
口感选择完成后,等待7秒
显示屏动态显示跑圈
自动降低亮度,此时按下任意按键,亮度恢复
电压力煲开始工作
预约时间功能
压力选择功能
选择主功能,按相应的功能按键
择主功能,按相应的功能按键
泽需要的主功能,使功能指示
快煮饭
择需要的主功能,使主功能处
灯处于闪烁状态
于闪烁状态
快煮饭
预约时间只能在主功能选定的状态
压力只能在主功能选定的状态下选择
下设置
在主功能灯闪烁时按下压力选择
2
在主功能灯闪烁时按下预约时间
键可选择压力,多次按下压力
“预约时间”指示灯亮,显示屏显
:3
键可循环选择压力
压力选择完成后,等待7秒
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
电压力煲开始工作
顺时针方向旋转上盖至限位边,然
后侧开上盖,即可取用
沸腾入味功能
烹饪例说明
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能
快煮饭、精煮饭、五谷饭
肉
只适用于「排骨」、「鸡肉」、「牛羊肉」
牛羊肉
豆/蹄筋功能
用量杯量好需要的米量并洗净,一量
杯约140克
2
功能工作的整个过程,随时
140g/杯
沸腾入味键,可选择沸腾
入味功能,显示屏显示沸腾时间
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
显示维持3秒后返回原显示
B:日
量的水,米饭1:1-1:1.3,五谷
待电压力煲减压完成后自动进入
·大米量时要适当增加水量
3
沸腾入味功能
将内胆放入锅体
·参照炊前准备
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,7秒后功能指
示灯常亮,显示屏动态跑圈,升压指示灯点亮。当食物煮沸后,沸腾指示灯
点亮,沸腾图标动态跑圈,进入沸腾状态,期间伴随有间歇排气,排气指示
合盖到位,连接好电源,选择“相应
灯会随之点亮;当压力到达设定压力后,保压指示灯点亮,显示屏显示保压
功能”(参照烹饪过程说明),烹饪
快煮饭
时间,并开始倒计时,保压结束后,减压指示灯点亮,显示屏显示“F0
结束后,待安全眼落下,您就可以开
蜂鸣器提示3声,进行间歇排气降压,机器进入减压冷却状态:减压结束后
盖享用营养健康又养生的各色米饭了
如果没有选择沸腾入味,机器自动进入保温功能,保温灯点亮,并提示5声
显示屏显示“b
开盖取食物
贴士
正确使用量杯
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀,必须冷却至安
全眼落下后,方可开盖;
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米造3/4杯、麦3/4杯、燕麦3
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等避
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请勿
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
4-6小时、黑豆8-10小时
13
粥/汤
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
将烹饪所需的所有食料处理洗净后
烁7秒后,功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀”
起放入内胆中,添加适量的水
声,提示预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序
般汤类以水淹没食料或者稍高于物
料为宜。
烹饪结束
示灯点亮,显
将内胆放入锅体
屏显示“b”,提示5声,您就可
·参照炊前准备4
以开盖享用美味的蛋糕了
取消
盖到位,连接好电源,选择
功能(参照烹饪过程说明)
饪结束后,待安全眼落下
请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
可以开盖享用香浓美味的食物了
定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄粗时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影阆蛋糕柔软
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
蛋糕
4L2到4个鸡蛋量
L3到5个鸡蛋量
制作蛋糕胚
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
·将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
钟再取出蛋糕
·取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
在蛋黃中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次入50克左
右低筋面粉,边撤边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均勻
的面糙即可
在蛋清中加入5白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能像奶油
堆起,即使倒过容器也不会滑落)
将蛋清泡倒入蛋黄粗中轻轻拌勻,制成蛋糕
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体;
排
骨、牛羊肉、鸡鸭肉、豆/蹄筋
清洁与保养
1选木
所需的所有食料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
般菜目请添加1杯水,如物料中有吸水量较大的原料(如士
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
豆、胡萝卜等),请添加2杯水
用干净的湿布将煲体擦拭干净
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
·参照炊前准备4
以免发生触电或短路
3
合盖到位,连接好电源,选择“相
应功能”功能(参照烹饪过程说
2
內胆清洗:请使用海绵等柔软
清洁物品将内胆清洗干净,并
月),烹饪结束后,待安全眼落下
将其外表面擦干
您就可以开盖享用美食
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
3
开盖后,手握上盖手柄,逆时
“鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
针转动即可将上盖卸下清洗
豆諦筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、刖子等难熟材料为主料的菜品和
反向即可装回
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
“排骨”功能适合烹饪以排骨为主料的菜肴
次烹饪食材量不宜起过最高刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁
烹饪肘子等大块肉类时请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不
用水清洗上盖内侧,包括密封
超过250克,同时选择“浓郁”口感
圈、限压放气阀、限压放气管
安全眼等,然后用干净的湿布
代
擦干净
5
密到圈
堵件、密封圈
放气阀等
防堵件
已正确安装
浮子阀
产品规格表
故障及处理方法
型号
UYY-50YS2
故障现象
障原因
合盖困难
密封圈未放置交
放好密封圈
220-50H
220√-50
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
900W
1000W
开盖困避
限压压力
煲内有压力
05kPa
05kPa
意下店满卉,安全眼
额定容量
未放上密封圈查密封圈是否按要求放好
煲盖漏气
内胆口径
密封图粘有食物残渣清洁密封圈
22cm
密封圈磨损
送九阳售后服务部维修
额定工作压力
70k Pa
安全眼密封圈粘有食物残查清洁安全眼密封圈
60c80C
4安全眼漏气
60C80c
安全眼密封圈磨损送九阳售后服务部维修
煲内良物和水过少按规定放适量的食物和水
5安全眼不能上升
上盖或限压放气阀漏气送九
务部维修
执行标准
6两知耀
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
企业标准:Q/JY006-201
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
维修服务规定
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
●本产品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
码屏显示E3
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
声明
本公司保留对本说明书的最终解释权。
码屏显示E4
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
