做法：
1，准备两根甘蔗去皮
2，擦成细丝
3，放入豆腐包中过滤出甘蔗液
4，大火烧开转中小火慢慢熬，熬制过程中要不断的搅拌
5，1.5小时后变得粘稠关火出锅
6，不断地搅拌迅速的冷却搅拌费力倒入摸具
7，摸具铺上一层吸油纸，倒入摸具
8，冷却后切成小块即可我们的红糖就做好了
