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秋葵煮多久才熟?白灼秋葵

用料

  • 秋葵 300克
  • 蒜头 2瓣
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 白糖 1勺
  • 红椒 半个
  • 水淀粉 少许

做法步骤

1、秋葵洗净,锅中水开,加入少许食盐和几滴油,再放入秋葵焯水2分钟,捞出,滤干水分

2、秋葵切去头,然后对半切开摆盘

3、锅中加入少许油,放入蒜粒炒香,放入适量清水、3勺生抽,2勺蚝油、1勺白糖、少许水淀粉勾薄薄芡汁

4、然后把调料汁淋入秋葵上即可