砂锅丸子豆腐步骤,砂锅丸子豆腐怎么做好吃,简单易学
砂锅丸子豆腐
主料:内酯豆腐1盒克、胡萝卜素丸子150克、菠菜100克、干粉丝50克
制作过程:
1、准备胡萝卜素丸子。
2、温水泡发干粉丝20分钟。
3、内酯豆腐一盒,切小块。
4、砂锅内倒入清水适量,下入葱花、姜片、盐3克、白糖3克、味精或鸡粉1克,凉水下入豆腐块。
5、开锅后下入胡萝卜素丸子、粉丝,炖煮2分钟。
6、然后下入菠菜。
7、煮沸后停火,淋香油5克,撒小香葱出香。