赣南脐橙
脐橙,原名甜橙。别名:橙、脐橙、香橙、橙子。中国的脐橙最早是一位在英国的浙江人在美国实验成功的。脐橙的引进只有几十年时间。
赣南脐橙
赣南脐橙,江西省赣州市的特产,中国国产地理标志产品。赣州市已成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三,全国最大的脐橙生产区。
赣南脐橙
赣南脐橙果大形大,橙后鲜艳,光洁美观,可食率达85%。肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果质55%以上。
赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
赣南脐橙