今天小编给小伙伴们分享的美食文章是《可乐鸡腿:这样做出来的鸡腿味道超级好,一个人吃四个都不够》
可乐鸡翅大家都喜欢吃吧!今天小编给小伙伴们分享如何制作可乐鸡腿,做法有些许不同,但是也差不多哦!味道不会比可乐鸡翅差!喜欢吃鸡腿的朋友不要错过哦!好啦!废话不多说咯!直接上制作过程咯!
第一步:准备好四个鸡腿,在鸡腿上改上多个花刀(如上图),锅中加入清水,鸡腿冷水下锅
第二步:鸡腿下锅后加入姜、葱、料酒。大火煮开。
第三步:煮出浮沫后在煮一会儿捞出。
第四步:捞出后将鸡腿过清水,这样鸡腿会更加嫩滑Q弹。
第五步:起锅烧油,加入煮好的鸡腿,然后加入姜、葱、桂皮、八角、香叶、大半勺生抽、小半勺老抽。
第六步:配料都加入后加入一罐可乐,然后在加入适量的食用盐和鸡精,两颗冰糖。
第七步:然后改大火盖上盖子煮二十分钟,二十分钟后改中火收干汤汁。收干汤汁后起锅装盘,就可以开始享用美味的鸡腿啦!