香蕉是日常生活中非常常见的水果,一年四季都可以看到香蕉,全身上下都是包,吃起来也非常的好吃,香甜软糯,不管是年轻人还是老年人和小朋友都非常的爱吃。
但是很多朋友吃完香蕉之后就直接把香蕉皮当垃圾扔了,殊不知扔香蕉皮等于扔钱。
香蕉皮的作用非常的多,今天就来给大家分享一个香蕉皮的妙用,做法简单,既省钱又实用。
我们首先准备两根香蕉,把香蕉的根部先掰掉,然后再去皮,这样去皮呢就更加的方便。
挑选香蕉的时候,我们要挑选上面这种点点比较多的,比较成熟的香蕉,将香蕉皮先撕下来。
今天所用到的材料只是香蕉皮,香蕉呢,我们就可以直接那样吃。
下面就用这两个香蕉皮给大家分享一道养生汤,把上面的这一点剪掉,把香蕉皮放到一个大盆子里加水,水的量要没过香蕉皮。
加一勺盐,再来一点小苏打,一勺面粉,轻轻的搓洗,让食盐,小苏打,面粉充分的混合在水溶液里面,然后把香蕉皮放在里面浸泡五分钟,这个时候香蕉皮表面的一些灰尘和杂质就可以很轻松的清洗下来了。
香蕉皮里面含有大量的营养元素,香蕉皮里面含有胶皮素以及糖类,叶黄素和胡萝卜素等等,对身体的好处非常的多。
所以扔掉是非常可惜的,大家呢,就可以根据我今天给大家分享的这种做法,经常做给家人吃。
清洗香蕉皮的时候,我们反复多换几次清水,把表面的面粉残留和食盐残留等等冲洗干净,清洗的时候我们可以像搓衣服一样,这样轻轻的揉搓,这样可以把香蕉皮洗的更干净。
但是不要用力去挤,去挤的话就容易把香蕉皮里面的营养成分挤出来了。
切着用刀把它切成小段,切的时候切的稍微碎一点,这样有利于香蕉皮里面的营养元素和有效成分充分的出来。
其实香蕉皮除了可以用来吃之外,我们在生活中的妙用也非常的多,像我们家就经常用香蕉皮来进行擦皮鞋,擦一些灶台等等,都非常的干净。
然后切好后我们把它放入盘中备用,接着准备一个砂锅,把切好的香蕉段倒进来,加入一小把冰糖,1000毫升的水。
我们在做汤水的时候最好是选择砂锅,水加好后盖上盖子,开火煮开后把香蕉皮煮软,接着揭开盖子搅拌搅拌。
像这个样子,香蕉皮就已经完全煮软了,并且里面的冰糖也已经完全融化,香蕉皮里面含有丰富的营养元素以及特别丰富的膳食纤维。
经过这样熬煮之后,里面的膳食纤维得到软化,闻起来空气中都弥漫着香蕉的香甜味。然后我们再往里面加入清洗好的枸杞,搅拌搅拌。
枸杞大家都很熟悉,平时呢,就要用来煲汤泡水喝,作用也是非常多的,我们这样搅拌搅拌搅拌搅拌之后,盖上盖子,把火关掉,焖上两分钟。
喜欢吃枸杞的朋友都知道,枸杞是不能经过高温长时间煮到。
两分钟后,我们的冰糖枸杞香蕉皮汤就熬煮好了,现在趁热将它盛入碗中,趁热就可以饮用了。
闻起来真的是太香了,用香蕉皮冰糖枸杞这样熬煮出来的糖水不仅营养不错,味道也非常的好。
香蕉皮经过这样煮过之后,里面的营养元素也得到软化,更容易被人体吸收和利用。那么对于香蕉皮和枸杞这样搭配,你知道有哪些作用吗?欢迎在评论区留言。
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这道汤的做法非常的简单,在每天的每一个时候都可以饮用,每天合上。一碗就可以了,一周喝上三到四次。
当然,不管任何事情都是需要坚持的,坚持一段时间后,你就会收获惊喜了。秋冬季节天气寒冷,趁热饮用会更好,喝上一碗,