相信大部分家庭最常用的就是竹筷、木筷了。这两种筷子虽然都是纯天然的材料制成的，但无法避免的是竹木材质的高吸水性，这种高吸水性会导致筷子内部残留各种液体，这类液体会导致霉菌、细菌大量滋生。
另外，我们再洗筷子时，无可避免地会用到洗洁精，这样洗洁精的液体也容易渗透到筷子中，这样一来，竹木筷子上就会出现洗洁精残留，当你吃饭夹菜、喝汤的时候，这些洗洁精残留就会顺着食物跑进你的肚子里了。
但这些都还不是最严重的，最严重的是竹木筷子都有一个容易发霉的特点，筷子发霉了会有哪些危害，相信大家也都听说过有关筷子发霉会致癌的问题吧，原因就是发霉的筷子都会含有黄曲霉毒素，这也就是为什么专家建议竹木筷子最好是三个月更换一次的原因。
什么样的筷子才是最健康、最耐用的？除了竹筷、木筷，近年来越来越多的人，开始选择使用不锈钢筷子，原因是不锈钢筷子健康安全、美观大方又耐用，一双不锈钢筷子用上十几年甚至几十年都没问题。但是不锈钢筷子也有缺点，比如它导热性强，容易烫嘴，夹取食物容易打滑等缺点。
烫嘴的问题可以把筷子的内部做成了半空心，这样的好处是可以大大降低筷子的导热性，让我们在使用的时候不再担心烫嘴烫手的问题，同时拿着也非常的轻巧舒适。筷子头加上了激光雕刻的纹路，这样能有效增强防滑性，彻底解决了不锈钢筷子夹东西一划的缺点。
建议大家筷子最好是换成304不锈钢的，普通的竹筷木筷，虽然价格很便宜，但他真的容易藏污纳垢，滋生细菌霉菌，影响健康，并且还要经常更换，而304不锈钢筷子不仅健康安全，买一次几乎可以使用一辈子，长远看来其实是更省钱，304不锈钢筷子大概是3~5块钱一双，所以今天你会怎样挑筷子了吧！
