炒小章鱼的家常做法 一道能吃下三碗饭的神奇美食

味道和口感都超赞哦～没啥胃口的夏天来点刺激味蕾的小章鱼吧～

用料

• 小章鱼 150克
• 黄豆酱 1茶匙
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 糖鸡精 1勺
• 盐 1勺

做法步骤

1、加姜片将小章鱼汆水

2、准备好葱姜蒜

3、汆水好的小章鱼会缩水的哦

4、爆香葱姜蒜

5、加入小章鱼料酒爆炒

6、加入豆瓣酱、盐、鸡精、酱油和黄豆酱爆炒至入味

7、出锅就可以啦～

小贴士

1. 小章鱼要洗干净哦，头部要多清理一下； 2. 一次不要吃太多哦～也可以买大章鱼