1、不吃晚餐不利于身体健康
长期不吃晚餐，很容易导致肠胃疾病，肠胃在三餐时间已经形成惯性，自觉分泌胃液，如果没有食物来消化，胃液会腐蚀胃粘膜和十二指肠！
2、不吃晚餐基础代谢会下降
在一天饮食摄入量不足的情况下，身体的代谢会自动进入“节能”模式，基础代谢降低，即使你吃的很少，也不容易瘦，甚至可能造成最后几斤永远都减不下去！
3、不吃晚餐会消耗肌肉
一旦我们长期处于节食状态，摄入的能量不足以支撑生命活动，身体就会分解肌肉来维持生理机能。
不吃晚餐本身就属于变相的节食，很有可能让你体脂率升高，代谢进一步降低！
综上所述，晚餐是一定要吃的，其实包括平时，饿了也应该摄入食物，只要适量即可，还能避免暴饮暴食！
02丨晚餐什么时候吃？
晚餐吃得太早，很容易在睡之前就饿，又要吃食物来补充能量；如果吃的太晚，又会因为没有给身体充分的时间消化，而影响睡眠质量，进而导致代谢降低！
所以，晚餐最好的进食时间，应该是睡前3个小时左右，如果你是晚上10点睡觉，那么下午7点前吃完晚餐是最好的！
如果你晚上有运动的计划，也可以把晚餐分成两份，一份碳水在运动前吃，补充运动所需能量，一部分蛋白质和蔬菜，帮助延缓饥饿，促进肌肉的修复和生长！
运动前的晚餐应该提前1-2个小时，运动后的晚餐一般放在运动后半个小时左右。
03丨晚餐吃多少？
一般来说，具体吃多少，还是看自己的基础代谢情况，女生摄入的热量在350千卡左右，男生摄入的热量在450千卡左右，对于减肥中的人来说就是合理的区间，但是最终还是要看一天的总摄入量和基础代谢情况！
如果从感觉上来说，晚饭最好还是吃7成饱，感觉已经不饿了，但是也不撑，可以继续吃，也可以不吃的状态！
03丨晚餐吃什么？
1、主食
主食在每一餐里都是应该有的，对于晚餐来说，主食最好还是选择一些粗粮或者根茎类蔬菜，膳食纤维比较丰富，饱腹感比较强。
推荐食用：燕麦、红薯、紫薯、玉米、全麦面包、土豆等
2、蛋白质
蛋白质方面，可以选择肉类，也可以选择奶蛋类或者豆制品，如果选择肉类，建议以鱼虾肉为主！
推荐食材：鱼肉、虾肉、鸡胸肉、牛奶、豆腐、鸡蛋等
3、蔬菜
晚餐的蔬菜，可以多吃一点，不仅在分量上多，在种类上也尽可能的多样化，以绿叶蔬菜和瓜果类蔬菜为主，菌菇藻类也可以吃一些，尽量选择膳食纤维比较丰富的食材！
推荐食材：香菇、平菇、上海青、小白菜、西芹、西葫芦、豆芽、海带等
晚餐搭配参考：
主食：30克谷物 / 1片全麦面包 / 150g薯类
蛋白质：40g鸡胸肉 / 50g虾 / 50g鱼 /1个鸡蛋
蔬菜：200g各种蔬菜（生重）
