最好是加热,毕竟小宝宝脾胃功能还没那么好,如果是直接给宝宝喝凉的牛奶,容易出现胀气、拉肚子等,尤其是本来就脾胃不好的宝宝,那最好是加热后再给宝宝喝,不要直接凉喝。
但这里说的“加热”,并非是倒在锅里煮开,不管是袋装还是瓶装的牛奶,可以直接放在一个容器中,再倒上热水泡热即可,热到温度正好就可以拿给宝宝喝了。
很多家长有常识,煮开是可以杀菌的,那这样的方法对于牛奶来说,虽然也是适用的,但得分牛奶而论。
1、从超市买回的成品牛奶
有些家长认为从超市买回来的袋装牛奶,加热一下再给宝宝喝,可以起到杀菌的作用。其实,这种想法是错误的。
因为牛奶在加工过程中,会有个“高温灭菌”的过程,也就是我们经常在牛奶的包装上看到的“巴氏杀菌”字样,所以从超市买回来喝,只要在保质期内,就完全不用担心这个问题。
2、奶站配送的鲜牛奶
也有不少家长给宝宝定生牛奶喝,如果是定的大品牌的瓶装牛奶,一般也是经过杀菌处理的,拿回来热一下给宝宝喝就行;在地方城市或乡镇,也有些是直接从牛奶厂定的未经过处理的牛奶,这种的拿回来就一定要在奶锅煮开再给宝宝喝了。
很多宝宝吃母乳可能吃不到一岁,那断了母乳后,家长可能会给孩子选择婴幼儿配方奶,但也有的家长想给孩子喝牛奶,觉得毕竟配方奶中的成分没有鲜牛奶天然,但是多大的宝宝才可以喝牛奶呢?
因为鲜牛奶中蛋白质含量高,而且是以大分子的酪蛋白为主,因而对于宝宝来说,难以消化,也容易增加肾脏负担,另外,铁的含量也低,容易导致宝宝贫血等。因此,不建议给1岁内的宝宝喝鲜牛奶。
有些宝宝,可能不太喜欢喝牛奶,那妈妈可可能就会把牛奶和其他食物混在一起给孩子吃,如将果汁混入牛奶中,或者和稀饭、米汤等混在一起喝,这样的做法也不是不建议的。
这样不仅影响食物原来本真的味道,从营养的角度来说,也是不可取的,如果想给孩子同时吃着两种食物,可以前后分开吃,中间隔上一段时间,这样无论是味道,还是营养或消化吸收,都会更好。