香肠搭配什么炒好吃？和它是绝配，天天吃都不腻！

用料

• 香肠 1根
• 儿菜 200克
• 蒜 5克
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、儿菜去老皮洗净切成片；火腿切片；大蒜切片

3、热锅冷油，加入蒜片炒出香味

4、加入火腿炒至边缘微翘

5、加入儿菜，翻炒至断生

6、最后加适量盐调味，炒匀即可

小贴士

再翻炒的时候，如果锅中偏干，可以添加一点点清水继续翻炒。

香肠的营养功效

有开胃助食、增进食欲的功效。