平日里我们肯定都离不开鸡蛋吧,大多都是鸡蛋搭配西红柿,西红柿鸡蛋,今天咱们再加一样,蒜苗,西红柿炒鸡蛋蒜苗的好吃做法,
准备食材,
西红花1个,蒜3根,鸡蛋3个,
配料准备,
盐,食用油,鸡精,
烹饪方法,
1、蒜苗去根,洗干净,切段,西红柿切片,切块,都可以,
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,
4、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,炒熟,用锅铲子打散,盛出来,
5、起锅烧油,油温起来,倒入西红柿翻炒至西红柿变软,再把蒜苗倒进来,翻炒至蒜苗断生,加入盐,鸡精,翻炒均匀
6、最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀就可以出锅了,
味道鲜美,营养又丰富,好吃又下饭,快点试试吧,