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香榧怎么吃才是正确的(在这个侏罗纪森林公园,我学会了吃香榧的正确方法)

谁都知道诸暨是西施故里,其实在会稽山深处,还隐藏着一个占地约50多平方公里的香榧公园。



公园里面古木参天,高山峡谷间镶嵌着黄水娘潭、黄檀溪等迷人景观。 一株株香榧古树让人赏心悦目,一处处依山而建的精致建筑与自然融为一体。


山不高,从景区入口往前走不远,就会经过一个瀑布,水声清脆,虽然已是冬天,公园里却依然郁郁葱葱的绿,衬着阳光,恍惚间觉得时光飞逝,又已入春。

沿着缓缓而上的游步道行走,会发现这个有点精致的水坝,规模不大,风光却不错,可惜是太阳正当头,没能遇见让人幸福感满满的彩虹。



接着的台阶会比之前难走一点,但是不追求速度的话,还是相当休闲的。仰视,可以看见一条悬索桥连接着两座山,颇为壮观。

透过艳丽的树叶,索桥以唯美的姿态呈现,让人恨不得马上飞奔上去。



很快,我们就上了桥,摇摇晃晃的行走其间,一边欣赏桥下的山,桥下的水,还有桥下的古树,满眼的春色无边。



因为来过这里几次,对森林公园里散布在各个角落里的恐龙雕塑,已经习惯,但是这布满青苔的石块石阶和香榧树,永远都看不厌。大自然的鬼斧神工不只是体现在悬崖峭壁上,有时候弥漫在每一树每一石的细节,更让人震撼。



话说回来,香榧的营养丰富,风味香醇,具有保健、药用价值,经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。这里我要现学现卖地介绍一下它的吃法:

一,拿稳了(废话)。

二,观察,其实每粒香榧的一头都有两只“眼睛”。

三,用双手或单手按住这对“眼睛”一捏,香榧就会听话地张开口子来。



四,接着就是各种剥,很简单。



五,用剥下来的香榧壳刮几下,里层的果皮就能轻松脱掉,然后就是满口飘香的时刻啦。