看似简单的煎牛排,对于新手小白来说还是有点难度的!而且煎牛排容易溅油,还要清洗灶台、煎锅等,冬天更不想动手了~这不,又到空气炸锅小露身手的时候了,号称万物皆可炸的空气炸锅名声不是盖的,牛排它也轻松get我用的是苏泊尔空气炸锅(其它品牌的炸锅使用方法大同小异),玻璃的炸锅,可以360℃无死角观察牛排烤的程度,实在太简单了!简约百搭的白色,小巧精致的机身不占地方,放哪都好看!
食材表:
牛排1块、蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、酱油2汤匙、烟熏液几滴
制作方法:
1、碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎,混合均匀
空气炸锅食谱做法大全-烤牛排
2、将调制好的调料均匀涂抹在牛排上,牛排整个表面都要涂抹上,然后将牛排放入密封袋中
空气炸锅食谱做法大全-烤牛排
3、密封袋中加入酱油、烟熏液,然后封住密封袋,放入冰箱中,腌制1小时
空气炸锅烤牛排
4、空气炸锅200度预热10分钟,将牛排放入空气炸锅中,200度烤4分钟
空气炸锅烤牛排
5、翻面,同样的温度再烤4分钟,烤牛排就制作完成了
空气炸锅烤牛排