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四季饮食养生保健妙招(会吃是养生必修课,这篇文章教你四季应该怎么吃!)

我国传统中医文化博大精深,且充满神秘。中医学以阴阳、五行理论为其哲学基础,并根据五行总结了一个顺应四时自然规律的养生之道。只有根据季节四时变化,调养五脏平衡,才能维持身体健康状态。

「五行、五气、五脏、五味、五色」,他们彼此勾连,相互提携,相生相克。五行和谐与否直关身体运营,哪一项强了弱了都会出现相应的身体症状,所以,了解机体五行也是健康的必要。

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相生:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木,生为发展。

相克:木克土,土克水,水克火,火克金,金克木,克为平衡。

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时令:春季。

器官:肝、胆、眼睛。

情志:怒。

味道:酸味。

食物:青色食品。

推荐食物:白菜、包心菜和菠菜等各式青色叶菜。

工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官,你玩命工作它就得玩命储血。所以加班时不妨准备一些酸味的,比如话梅。如果木系某个器官感觉不舒服,可以多吃一些属木的青色食物。

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时令:夏季。

器官:心、小肠、舌。

情志:喜。

味道:苦味。

食物:赤色食品。

推荐食物:红豆、红枣、胡萝卜、西红柿等红色食物。

心属火,这时候容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担,所以夏季最重要的是养心。

除了多吃养心食物之外,根据五行相克原理,肾克制心火,冬季好好补养肾气是个有远见的方法。

养心最好吃些赤色食物,它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏,气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。

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时令:长夏。是指在夏天中干热过去,开始下雨的一段时间。

器官:脾、胃、口。

情志:思。

味道:甘味。

食物:黄色食品。

推荐食物:橙、南瓜、玉米、黄豆、甘薯等黄色食物。

长夏多雨,是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没有胃口。这时候在饮食上就要「多甘多苦」。

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时令:秋季。

器官:肺、大肠、鼻。

情志:悲。

味道:辛味。

食物:白色食品。

推荐食物:梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳等白色食物。

秋天最应该保养的是肺,最容易出现的病痛是咳嗽,这是五行中的精神影响。秋天草木开始枯萎,很容易让人感时伤月,心情抑郁。

金系食物对应的主要是肺脏,大多是白色食物。它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽。

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时令:冬季。

器官:肾、膀胱、耳。

情志:恐。

味道:咸味。

食物:黑色食物。

推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅等黑色食物。

这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。